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Pate à crêpe façon féte foraine


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Ingrédients

10 portion/s

Pâte pour 10 crêpes :

  • 500 gramme de lait
  • 3 oeufs
  • 250 gramme de farine tamisée
  • 60 gramme de sucre glace Thermomix
  • 1 pincée de sel fin
  • 50 gramme de beurre noiseitte (facultatif)
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide (facultatif)
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation de la pâte :
  1. 1. Préparer le beurre noisette,filtrer,et laisser tiédir (facultatif).

    2. metrre dans le Closed lid le sucre glace,la farine tamisée,le sel

    melanger 5s/vit3

    3. Puis incoporer les oeufs et 150gr de lait melanger 20s/vit5.

    4. Et finir en incorporant le reste de lait,le beurre noisette (facultatif) et l'extrait de vanille melanger 20s/vit6.

    pas la peine de faire reposer la pâte.

    consommation immédiate.

    régalez vous!!!

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez parfumer votre préparation à discretion.

- Rhun,Grand marnier,Zeste d'orange,Fleur d'oranger,Etc...

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  •  Bonne recette, perso j'ai

    Soumis par Cuisto Nenette le 1. mai 2016 - 17:20.

     Bonne recette, perso j'ai rajouté du lait car trop épais et croustillant donc il faut les retourner rapidement. 

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