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Panna cotta à la rose


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Ingrédients

6 portion/s

  • 250 g de lait
  • 250 g de, creme liquientière
  • 80 g de sucre
  • 2 càs de sirop de rose
  • 3 feuilles de gélatine
  • feuilles de menthe
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide

    Mettre le lait, la crème liquide et le sucre dans le bol et programmer 5 minutes 80° vit2

    Incorporer les feuilles gélatines essorées dans le bol ainsi que le sirop de rose

    Mettre 1mnvit2.

    Répartir dans des verrines et laisser prendre au frigo toute la nuit.

    Mettre une feuille de menthe dessus pour décorer.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • C'est la 2 x que je fais cette recette en quelques...

    Soumis par verena le 27. juin 2018 - 06:58.

    C'est la 2 x que je fais cette recette en quelques jours donc comme la dernière fois cela m'a donner 12 verrines, je les aies faites pour un buffet famiales. Le sirop de rose n'a pas été sentis et la prochaine fois, je rajouterais un coulis de cerise sur le dessus.
    La recette de la panna cota est facile et rapide à faire .

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