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pancakes allégés


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Ingrédients

6 g

  • 800 g de lait, fermenté maigre
  • 200 g de yaourt, liquide parfumé à la vanille (peut être remplacé par le lait fermenté)
  • 500 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 bonne pincée de sel
  • 20 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 g d'huile
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La préparation de la recette

  1. Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 1 minute à vitesse 6.


    Laisser reposer quelques minutes dans un saladier et cuire par petites louches dans une poêle à blinis très légèrement huilée.


    On peut rajouter du sirop d'érable après cuisson, ou du miel, ou de la confiture.


     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai mis du lait à la place

    Soumis par TASASO le 6. février 2012 - 18:02.

    J'ai mis du lait à la place du lait fermenté et du fromage blanc à la place des yaourt


    DELICIEUX ! la pâte a reposer plusieurs  heures

    TASASO

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  • SUPER j'adore en plus c'est

    Soumis par Marina.S le 22. janvier 2012 - 11:46.

    SUPER j'adore en plus c'est très léger !

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  • Les pancakes ont eu beaucoup

    Soumis par Marina.S le 21. janvier 2012 - 19:28.

    Les pancakes ont eu beaucoup de succès, je trouve cette recette original et simple.

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  • Je n'ai pas de lait fermenté

    Soumis par christidup le 21. janvier 2012 - 18:07.

    Je n'ai pas de lait fermenté mais si j'ajoute un peu de citron, cela pourra aller?

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