Palmiers sucrés légers par stephijulos. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Palmiers sucrés légers

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Ingrédients

15 portion/s

Pate feuilleté

120 g farine
60 g beurre, Congelé
3 pots petits suisses natures
sucre roux, Ou blanc au choix

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6

35min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Pour la pâte feuilletée

Mettre tous les ingrédients dans "Couvercle verrouillé" 10 secondes, vitesse 6.

Etaler la pate en rectangle et replier en 3. Puis étaler de nouveau et recommencer l'opératon 3 fois de suite.

Fabricationdespalmiers

Au dernier étalage, humidifier la pâte a l'aide d'un pinceau et soupoudrer avec le sucre.

Rouler ensuite la pate des 2 côtés afin qu'ils se rejoignent au centre.

couper des tranches environs tous les 8 millimètres, et les disposer à plat sur une plaque recouverte d'un papier cuisson.

enfourner dans un four à 180 degrés pendant 25 a 30 minutes, suivant votre four.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."