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Pain perdu pépites de chocolat

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Ingrédients

5 portion/s

Pain perdu pépites de chocolat

  • 300 gramme de pain rassi
  • 6 oeufs
  • 80 gramme de sucre blanc
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 gramme de cassonade
  • 800 gramme de lait
  • 2 c. à soupe rases d’arôme de vanille
  • 100 gramme de pepite de chocolat
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  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Mettre la baguette coupée en morceaux dans le bol, puis mixer 8 secondes à vitesse 9 puis resérver dans un saladier (pour 300 grammes faire l'opération par tranche de 100 grammes de pain).[/b]
    2. Mettre le reste des ingrédients avec le pain dans le bol, sauf les pépites de chocolat puis mixer 20 secondes à vitesse 6.[/b][/b]
    3.Ajouter les pépites de chocolat dans le bol puis mixer 20 secondes en sens inverse à vitesse 3.[/b]
    3. Verser la préparation dans un moule beurré et laisser reposer la préparation 30 minutes.[/b]
    4. E[/b][/b]nfourner à 180° pour une trentaine de minutes.[/b]
    5.Soupoudrer de sucre glace et servir tiède.[/b][/b][/b]
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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