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Pain d'épice


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Ingrédients

20 morceau/x

  • 250 g de farine complète
  • 1/2 paquet de levure
  • 100 g de cassonade
  • 1 cs de cannelle
  • 1 cs de gingembre moulu
  • 125 g de miel
  • 20 cl de lait écrème
  • perso j'ai utilise des epices a pain d'epice (achete en epicerine fine)
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. préchauffer le four a 170°
    dans le bol mettre le lait et le miel
    faire chauffer a 60 ° vit 2, pendant 3 minutes avec le couvercle

    mettre le reste des ingrédients dans le bol et mixer vit 3 pendant 40 sec
    ramener la pâte au centre du bol si nécessaire
    faire cuire 35 minutes a 180°C
    laisser refroidir, c'est meilleur le lendemain.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • oui, au four comme indiqué ds la recette.

    Soumis par chris037 le 8. mai 2011 - 18:36.

    christele037

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  • dans le four??

    Soumis par kikilolo le 18. septembre 2010 - 15:27.

    Vous le faites cuire au four???

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