Pain d'épice à ma façon par mumu85740. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pain d'épice à ma façon

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Ingrédients

0 tranche/s

200 gramme de farine blanche
50 gramme de farine de blé de noir
0.20 litre de lait
130 gramme de miel (au choix)
125 gramme de sucre en poudre (70 gr de sucre et 55 gr de vergoise brune)
2 c. à café rase de 4 épices
1 c. à café rase de canelle en poudre
1 c. à café rase de bicarbonate de soude
1 pincée de sel

Ajouter à la liste de courses

6

50min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Pain d'épice

Mettre dans le bol Tx le lait, avec le miel chauffer 3 mn/100° v4 ajouter tous les autres ingredients et 1mn"Couvercle verrouillé" /"Mode pétrin"

mettre dans un moule a cake beurré laisser reposer 20 mn et enfourner thermostat -6 /180 degré pendant 30mn et 10 min de plus à 200 degré

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Avant de le mettrre au four vous pouvez ajouter quelques morceaux d oranges confites et un peu de sucre en grain

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."