Pain de noix par loulou et thermomix. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pain de noix

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Ingrédients

10 portion/s

Pain de noix

3 tasses de farine
2 tasses de sucre
1 tasse de lait
1/5 tasse de beurre
1 tasse de raisins secs
1 tasse de cerneaux de noix
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel

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6

1h 15min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Automne Dessert

La préparation de la recette

Péparation

1.Préchauffer le four à 180°C.

2.Mélanger le sucre, le sel, le lait et le beurre fondu 30 sec/vitesse 5.

3.Racler les parois avec la spatule et mixer à nouveau 20 sec/vitesse 5.

4.Ajouter la farine et la levure, puis mixer 1min/vitesse 6.

5.Ajouter les raisins et les noix et mélanger 30sec/vitesse 3/"Sens de rotation" .

Cuisson

6.Beurrer et fariner un moule à cake, ou le tapisser de papier sulfurisé, ou même prendre un moule en silicone et y verser la pâte.

7.Enfourner pour environ 1 heure.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Déguster accompagné de Monbazillac.

Le moule doit être grand, sinon la pâte déborde!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."