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Œufs au lait


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Ingrédients

8 personne/s

  • 750 g de lait
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 3 jaunes d’œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 6
    53min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180° avec de l’eau dans le lèche-frites.

    Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 8 min/70°/Vit.4

    Verser le mélange dans un plat et mettre au four pendant environ 45 min, au bain marie.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette tester trop bon je l'ai fait Avec 1L de...

    Soumis par liline91160 le 15. décembre 2017 - 07:06.

    Recette tester trop bon je l'ai fait Avec 1L de lait, 8 œuf 160g de sucre et arôme d'extrait de vanille je sert Avec du caramel liquide une tuerie. Merci pour le partage

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  • Excellent et super facile à faire ! Petites...

    Soumis par isamarine74 le 30. novembre 2017 - 18:41.

    Excellent et super facile à faire ! Petites modifications : 1 l de lait, 5 oeufs entier, 11 mn au thermomix. Cuisson 30 mn à 160 puis 15 mn à 180 ; résultat parfait !

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par lamouette39 le 6. août 2017 - 10:36.



    excellent !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Je complète: je mets que les 5 œufs entier...

    Soumis par Damais le 3. août 2017 - 12:06.

    Je complète: je mets que les 5 œufs entier uniquement, pas d'autre jaune, j utilise du lait entier,
    hier j avais à peine 700gr de lait entier, j ai mis 4 œufs entier et 70 gr de sucre, cuisson à 160 dg et 30 mn, cuisson bain-mari
    mieux réussi que le précédent pour la texture, 45 mn c est trop, meme mes enfants ont fait la remarque.

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  • Plus économique en mettant 5 œufs entier pour...

    Soumis par Damais le 3. août 2017 - 12:04.

    Plus économique en mettant 5 œufs entier pour même quantité des autres ingrédients, mes œufs au lait sont super bon

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  • Délicieuse 😉

    Soumis par Baba33 le 25. mars 2017 - 17:48.

    Délicieuse 😉

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  • Trop bon , à refaire

    Soumis par Baba33 le 16. mars 2017 - 15:26.

    Trop bon , à refaire Love

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  • Bonjour,...

    Soumis par Syppsi le 11. décembre 2016 - 13:45.

    Bonjour,

    Est ce qu'on peut les faire cuire dans la multi délices ?

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  • Fait avec 1/2l de lait excellente recette

    Soumis par indiana13 le 3. octobre 2016 - 05:10.

    Fait avec 1/2l de lait excellente recette

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  • Extra! Par erreur, j'ai mis 130g de sucre alors...

    Soumis par Charpette le 3. octobre 2016 - 02:15.

    Extra! Par erreur, j'ai mis 130g de sucre alors j'ai ajouté de l'extrait de vanille et non du sucre vanillé et c'était TOP ! À refaire

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  • simple, rapide et bon ! 

    Soumis par zedede le 16. septembre 2016 - 19:15.

    simple, rapide et bon ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un veritable delice pour les

    Soumis par Alvalm88 le 24. juillet 2016 - 14:09.

    Un veritable delice pour les papilles!!!!!

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  • Un delice avec du caramel au

    Soumis par charly64 le 17. juin 2016 - 23:11.

    Un delice avec du caramel au fond du ramequin et une gousse de vanille en plus du sucre vanillé

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  • Excellents !

    Soumis par Gbon le 14. juin 2016 - 22:06.

    Excellents !

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  • Parfait même avec 1L de lait,

    Soumis par lolottemagi le 25. mai 2016 - 18:56.

    Parfait même avec 1L de lait, 8 oeufs et 150g sucre et 11mn au thermomix

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  • Juste impeccable ! Recette

    Soumis par rabille le 23. avril 2016 - 20:23.

    Juste impeccable ! Recette super facile à faire ! Et un délice ! Avec une petite gâche vendeenne ! Je la garde sous le coude merci  tmrc_emoticons.)

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  • Délicieux comme celui de ma

    Soumis par marie55 le 9. avril 2016 - 10:16.

    Délicieux comme celui de ma maman j'ai mis uniquement 4 oeufs, par contre je mets toujours du lait entier. Merci pour ce partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette , on adore

    Soumis par bibichenerac47 le 7. avril 2016 - 13:59.

    Bonne recette , on adore merci

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  • Excellente recette. Je les ai

    Soumis par Julietta1 le 28. mars 2016 - 15:24.

    Excellente recette. Je les ai faits dans des ramequins individuels. Pas d'eau rendue après la cuisson, qui était parfaite. Cette recette fait maintenant partie de mes favoris !

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  • Excellente recette . Avec 20

    Soumis par joyce le 17. mars 2016 - 12:01.

    Excellente recette . Avec 20 g de plus de sucre.

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  • Excellente recette,

    Soumis par val-jp le 1. mars 2016 - 10:14.

    Excellente recette, délicieuse simple et rapide, tout ce que j'aime ! Avec les blancs, j'ai fait des financiers.

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  • Très bonne recette, merci.

    Soumis par Didou26 le 24. février 2016 - 12:39.

    Très bonne recette, merci. J'ai fait un petit coulis de fraises pour manger avec, on s'est régalé !

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  • Je n'ai pas pu résister plus

    Soumis par tigry le 22. février 2016 - 09:43.

    Je n'ai pas pu résister plus longtemps !! je l'ai faite hier après-midi, avec 1/2 litre de lait et trois oeufs, et du sucre vivis, c'est super réussi, marci pour cette recette. Comment fait-on pour mettre les étoiles ? Je n'ai jamais fait. 

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  • Je suis très intéressée par

    Soumis par tigry le 21. février 2016 - 10:42.

    Je suis très intéressée par cette recette qui ne demande pas beaucoup de sucre (car diabétique) mais je ne ferai qu'avec 1/2 litre de lait et 3 oeufs. Je l'ai faite souvent avant d'avoir momo puis on laisse tomber, je pense la faire bientôt, merci pour le partage. Bon dimanche. Tigry.

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  • Excellente recette. Ma petite

    Soumis par sylvie.louis le 21. février 2016 - 10:29.

    Excellente recette. Ma petite famille s'est régalée. Avec le blanc d'oeuf restant j'ai fait des meringues. 

    Merci pour le partage. 

     

     

     

    Sylvie

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super merci

    Soumis par Smeaulline le 24. janvier 2016 - 11:39.

    Super

    merci

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  • Super trop bon les oeufs au

    Soumis par gallas le 23. janvier 2016 - 22:58.

    Super trop bon les oeufs au lait pas d eau au fond du plat a refaire sans hésitation  ,je mets la recette de côté  

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  • Et plein d'étoiles, 

    Soumis par spokinette le 16. janvier 2016 - 21:23.

    Et plein d'étoiles, 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Et hop, dans mes favoris!

    Soumis par spokinette le 16. janvier 2016 - 21:21.

    Et hop, dans mes favoris!  Trop:Bon, Rapide, Facile mais.... trop vite mangé! ! tmrc_emoticons.D

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je n'avais plus que 4 oeufs

    Soumis par kordonbleu le 8. décembre 2015 - 09:41.

    Je n'avais plus que 4 oeufs au frigo,  alors tant pis pour les 3 jaunes qu'il fallait mettre en plus. La crème était excellente quand même,  bien ferme. Un délice! 

    Kordonbleu

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  • vraiment pas décue superbe

    Soumis par mina72 le 2. décembre 2015 - 12:24.

    vraiment pas décue superbe recette

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  • Rien à redire à part Merci

    Soumis par E lo die le 1. septembre 2015 - 23:49.

    Rien à redire à part Merci pour ce partage! On s est régalé!  tmrc_emoticons.)

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  • Super recette, Les petits

    Soumis par gaiia le 19. juin 2015 - 20:49.

    Super recette, Les petits adorent Merci beaucoup

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  • super recette tres facile c

    Soumis par fabymm le 3. mai 2015 - 19:55.

    super recette tres facile c est mon fils de 10 ans qui l a faite .

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  • Recette rapide, facile Tres

    Soumis par luma4 le 24. avril 2015 - 21:01.

    Recette rapide, facile

    Tres bon,merci

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  • On adore j'ai juste mis du

    Soumis par koalaland-choupinette le 20. avril 2015 - 15:36.

    On adore j'ai juste mis du miel à la place du sucre et le sucre vanillé de momo tip top

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  • Recette facile et rapide

    Soumis par dida85 le 20. avril 2015 - 14:03.

    Recette facile et rapide merci

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  • J'avais oublie la note

    Soumis par mimlie le 4. avril 2015 - 23:49.

    J'avais oublie la note

    Emilie

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment super, unrégal.

    Soumis par mimlie le 4. avril 2015 - 23:47.

    Vraiment super, unrégal. J'adore les oeufs au lait et ceux là sont top, tres facile a faire et ils ne rendent pas d'eau. Merci

    Emilie

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  • Recette rapide et facile j'ai

    Soumis par Marmotte310 le 3. avril 2015 - 14:11.

    Recette rapide et facile j'ai mis du caramel cuit au bain marie 50 mn a 150

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  • Bonjour vue les commentaires

    Soumis par nathalie11 le 31. mars 2015 - 05:04.

    Bonjour vue les commentaires cela donne envie. Je voudrais savoir si une cuison au thermomix est possible. Si oui combien de temps et a quelle t° . Merci d'avance. 

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  • J'adore les Oeufs au lait

    Soumis par Valou1108 le 31. mars 2015 - 02:39.

    J'adore les Oeufs au lait depuis mon enfance, et je ne suis pas déçue par cette recette !  tmrc_emoticons.)

    Gentle stir setting Valou tmrc_emoticons.) Dough mode

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  • J'ai fais du caramel pour

    Soumis par Andrée1 le 25. mars 2015 - 18:22.

    J'ai fais du caramel pour mettre au fond du plat, et j'ai mis moins de sucre, et 30 gr de rhum, excellent, un vrai régal Love

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  • très bonne recette, à

    Soumis par thguigui le 15. mars 2015 - 23:10.

    très bonne recette, à refaire!

    suite à la lectures des différents commentaires, j'ai rajouté du sucre vanillé (TM!), environ 20g!

    merci! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette très faacile à

    Soumis par myriam37 le 15. mars 2015 - 14:33.

    recette très faacile à réaliser et c'est très bon !! merci tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette super géniale!!! j'ai

    Soumis par MENARD isabelle le 15. mars 2015 - 13:31.

    Recette super géniale!!! j'ai mis une gousse de vanille coupée en 2!

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  • Recette testée avec mes

    Soumis par so0817 le 6. mars 2015 - 10:39.

    Recette testée avec mes invités hier soir et recette approuvée. J'ai mis du caramel dans le fond de mes moules individuels. Trop bon.

    Je garde cette recette précieusement! tmrc_emoticons.)

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  • Avec tous ces commentaires,

    Soumis par so0817 le 5. mars 2015 - 18:20.

    Avec tous ces commentaires, je m'en tester cette recette de ce pas.....

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  • vraiment les oeufs au lait de

    Soumis par Patélolotte le 1. mars 2015 - 14:24.

    vraiment les oeufs au lait de ma maman, la prochaine fous j'augmenterai juste le sucre de 25%, merci du partage

    Patricia 🏖

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super! Je n'en avais jamais

    Soumis par laureinthekitchen le 24. février 2015 - 19:05.

    Super! Je n'en avais jamais fait! Il fallait que j'utilise les oeufs de mes poules pour ne pas les perdre! Excellente recette merci!

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