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NAGE DE FRUITS SAUCE EPICEE


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Ingrédients

4 personne/s

INGREDIENTS

  • 2 kiwis
  • 2 bananes
  • 1 pamplemousse rosé
  • 3 pommes Grany
  • 200 gramme fraises
  • 1 citron vert
  • 200 gramme cerises

POUR LA SAUCE

  • 400 gramme lait de coco
  • 200 gramme lait concentré sucré
  • 1 c. à café rase poivre noir
  • 1 c. à café rase canelle moulu
  • 2 pincées carvi en poudre
  • 10 feuilles menthe fraîche
  • 6
    45min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    PREPAREZ LES FRUITS ET SAUCE LA VEILLE
  1. EPLUCHEZ LES FRUITS, COUPEZ-LES EN PETITS MORCEAUX.PELEZ LE PAMPLEMOUSSE A VIF, BIEN ENLEVEZ LA PEAU BLANCHE ET DETAILLEZ LE EN QUARTIER PUIS ENCORE EN DEUX, ARROSEZ DU JUS DE CITRON VERT.

    METTEZ LE TOUT DANS UNE BOITE HERMETIQUE AU FRIGO.

     

    DANS LE BOL DU THERMOMIX, METTEZ LE POIVRE NOIR ET LES 2 PINCEES DE CARVI, MIXEZ A VITESSE 5-6. PUIS RAJOUTEZ LE LAIT CONCENTRE SUCRE ET LE LAIT DE COCO SANS OUBLIER LA CANNELLE. MIXEZ A VITESSE 3-4.

    VERSEZ LE TOUT DANS UNE AUTRE BOITE HERMETIQUE. RAJOUTEZ LA MENTHE FRAICHE LAVEE ET FINEMENT CISELEE. METTEZ AU FRIGO.

     

    POUR LA PRESENTATION, REPARTISSEZ JOLIMENT LES DIFFERENTS FRUITS DANS CHAQUE ASSIETTE ET VERSEZ UN CORDON DE SAUCE AUTOUR OU DESSUS SUIVANT VOS GOÛTS.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

POUR LES FRUITS, VOUS POUVEZ VOUS SERVIR D'UN DECOUPOIR AVEC UNE GRILLE DE 1/1 CM.

LE FAIT QUE LE DESSERT SOIT PREPARE LA VEILLE, LES FRUITS ONT RENDU DE LEUR JUS ET EN SONT BIEN IMPREGNES... UNE FRAICHEUR...UN DELICE...

BON APPETIT A TOUS


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • C est très bon

    Soumis par Mimimagsend le 20. juin 2015 - 12:21.

    C est très bon

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  • excellent ce dessert, j'ai eu

    Soumis par mclelt le 4. juin 2015 - 01:17.

    excellent ce dessert, j'ai eu du mal à voter , mais voilà qui est fait

    mc

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  • vraiment bon 

    Soumis par Mimimagsend le 4. juin 2015 - 00:13.

    vraiment bon 

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  • recette simple et succulente,

    Soumis par dededine le 3. juin 2015 - 11:41.

    recette simple et succulente, Mamina on en veut encore...

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  • Je ne fais que des heureux

    Soumis par mithéiris le 2. juin 2015 - 13:34.

    Je ne fais que des heureux ... on m'en redemande, çà fait plaisir...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ... Et qui réveille les

    Soumis par mithéiris le 2. juin 2015 - 10:54.

    ... Et qui réveille les papilles, tout à fait vérifié...

     

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  • Un délicieux dessert

    Soumis par magalanatigrou le 1. juin 2015 - 01:51.

    Un délicieux dessert original, léger et qui réveille les papilles. 

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  • Délicieux et encore mieux le

    Soumis par Mimimagsend le 31. mai 2015 - 16:57.

    Délicieux et encore mieux le lendemain. 

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  • Vous ne serez pas déçue du

    Soumis par mithéiris le 31. mai 2015 - 13:16.

    Vous ne serez pas déçue du "voyage", je pense qu'aujourd'hui vous n'avez pas les ingrédients sous la main, c'est dommage car c'est du SOLEIL cette recette. BONNE FETE DES MAMANS

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  • Un très bon dessert , simple

    Soumis par Azzeline29 le 31. mai 2015 - 13:08.

    Un très bon dessert , simple à réaliser et très original. 

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  • recette appétissante avec des

    Soumis par lucas michelle le 31. mai 2015 - 11:37.

    recette appétissante avec des bons fruits,reste plus qu'a  l'essayer!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Cette recette est simple et

    Soumis par mithéiris le 29. mai 2015 - 20:18.

    Cette recette est simple et tout les invités sont satisfaits et en redemande

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