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Muffins pistaches nutella


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Ingrédients

pour 8 à 10 muffins :

  • 60 g pistaches épluchées
  • 50 g farine
  • 100 g sucre
  • 160 g blancs d'oeufs (3)
  • 50 g beurre
  • 40 g crème fraîche
  • 10 c. à café bombées de nutella
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    Muffins
  1. Faire fondre le beurre au micro onde.

    Mettre dans le Couvercle verrouillé les pistaches et réduiser les en poudre fine en mixant vit 10, 30s.

    Ajouter la farine et le sucre et mélanger vit 4, 20 s.

    Enlever le gobelet , faire tourner vit 4 et rajouter les blancs d'oeufs et rapidement le beurre fondu et la crème. Arrêter dès que c'est mélangé.

    Verser dans des moules à muffins remplis au 2/3 et rajouter la valeur d'1 c.à c. de nutella dans chaque moule.

    Cuire à 180°C pendant 20mn.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je remplace les pistaches par

    Soumis par Maylili le 12. septembre 2013 - 11:11.

    Je remplace les pistaches par de la poudre amande de noisette ou noix de coco pour varier les plaisirs. excellent

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  • Facile et efficace merci et

    Soumis par passyl le 6. septembre 2013 - 20:26.

    Facile et efficace merci et bravo

    PassylVitesse mijotage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci de me signaler cette

    Soumis par yveline le 18. mars 2013 - 20:45.

    Merci de me signaler cette erreur que j'ai rectifiée.

    il faut les rajouter avant le beurre et la crème sur les couteaux qui tournent vit.4

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  • je ne trouve pas où vont les

    Soumis par chipette le 18. mars 2013 - 16:23.

    je ne trouve pas où vont les 3 blancs d'oeuf dans la recette, désolée.

    Chipette

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