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Muffins pistache framboise


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Ingrédients

12 portion/s

  • 250 g de framboises
  • 50 g de pistaches, non salées
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de lait, demi-écrémé
  • 100 g de beurre ramolli
  • 2 oeufs entiers, + 1 jaune d'oeuf
  • 6
    21min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1. Prechauffer le four à 180°C

    2. Mettre les pistaches dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 secondes vitesse 7. En retirer 2 cuillières à soupe (pour la décoration).

    3. Ajouter les autres ingrédients (sauf les framboises). Régler 30 secondes vitesse 5.

    4. Dans un saladier, mélanger délicatement l'appareil obtenu avec les framboises afin de ne pas les écraser.

    5. Remplir les moules aux trois-quarts. Saupoudrer des pistaches mises de côté.

    6. Enfourner 20 minutes à 180°C

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • recette tres bonne . on en maange un , on craque...

    Soumis par fafa10 le 28. décembre 2021 - 09:09.

    recette tres bonne . on en maange un , on craque on en mange un deuxieme . je met la recette dans mes favaoris . merci

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  • Bonne recette, appréciée de tous.... Merci

    Soumis par jade73 le 12. juillet 2017 - 17:38.

    Bonne recette, appréciée de tous.... Merci Smile

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  • très très bons!! j'ai mis des

    Soumis par delhans le 1. mars 2016 - 20:52.

    très très bons!! j'ai mis des framboises fraîches que j'ai mélangé délicatement à ma pâte. puis avant d'enfourner j'ai posé une framboises sur le dessus pour la cocotte. J'ai mis également plus de pistaches. Je referais avec grand plaisir tmrc_emoticons.)

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  • Excellent ! Trop bon ... mais

    Soumis par Emi'Ly le 11. octobre 2014 - 21:57.

    Excellent !

    Trop bon ... mais perso j'ai mis plus de pistache (75g)

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  • Humm trop bon à refaire

    Soumis par alboise le 29. juin 2014 - 20:27.

    Humm trop bon à refaire

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  • Excellente recette, testée en

    Soumis par Estelledu67 le 24. août 2011 - 18:40.

    Excellente recette, testée en début d'après-midi avec nos framboises du jardin.                              J'ai simplement rajouté 100g de sucre brun à la pâte pour un peu plus de douceur....elles ont été dévorées au goûter par petits et grands ! J'ai mis 5/5 et dans mes recettes favorites. Merci pour la recette. tmrc_emoticons.)

     

     

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