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muffins pépites de chocolat et flocons d'avoine


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Ingrédients

muffins pépites de chocolat et flocons d'avoine

  • 100 g de farine de blé
  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 50 g de sucre de canne
  • 50 g de cacao en poudre
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 100 g de crème fraiche

  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1) préchauffer le four 180°.

    2) Mettre la farine, les flocons d'avoine, le cacao, le sucre, la levure, le sel, l'huile et les oeufs dans le bol. Mixer 1min30Dough mode

    3) ajouter progressivement la crème fraiche

    4) rajouter les pépites de chocolat. Mélanger 15s, vit3Counter-clockwise operation

    5) répartir dans des moules à muffins (plutôt petits) préalablement beurrrés (ou bien remplis d'une caissette en papier)
    enfourner 15 min au four
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très beaux muffins, les flocons d'avoine...

    Soumis par Francele67 le 27. juin 2018 - 19:41.

    Très beaux muffins, les flocons d'avoine emportent le goût..

    Francele

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