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muffins coco coeur fondant choco

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

14 portion/s

  • 180 g de farine
  • 120 g de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 50 g noix de coco
  • 70 g de beurre mou
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans votre Couvercle verrouillé la farine le sucre la levure et la noix de coco   3s /Vit 5

    Ajouter le lait les oeufs  et le beurre mou 20s /Vit5

    Verser dans le fond de vos moules à muffins un peu de pate (vraiment un fond afin de recouvrir la prochaine etape)

    Ajouter au centre une noisette de pâte à tartiner de votre choix ( pour moi c'est celle faite avec Momo !!! ) à l'aide de 2 petites cuillères

    Recouvrer chaque moule avec le reste de pate

    Enfourner 20 minutes à 180°

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Le temps de cuisson sera + ou - quelques minutes suivant votre four

Je racle le fond de mon bol avec une spatule à gateau en silicone souple afin de recuperer un MAX de pate tmrc_emoticons.;-)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • sandluis: bonjour...

    Soumis par titimounin le 28. mai 2018 - 18:05.

    sandluis: bonjourSmile
    peut être en effet que la solution du paquet de levure entier y remedierait... seulement j'ai bien peur que ce manque de légèreté ne vienne du beurreBig Smile à tester

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  • Très bons petits gâteaux !...

    Soumis par sandluis le 17. mai 2018 - 09:08.

    Très bons petits gâteaux !
    On sent bien la noix de coco, par contre ça manque un peu de légèreté (peut-être qu'un paquet de levure entier peut y remédier).

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