Muffins chocolat poire par fifille71. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Muffins chocolat poire

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

12 portion/s

Variante Muffins chocolat

240 g chocolat noir, Dessert
150 g de lait
280 g de farine
145 g de sucre en poudre
1 sachet de levure
30 g de beurre
2 oeufs
2 poire

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6

26min

Preparation 6min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°.

Mettre le chocolat en morceau dans le

12 secondes/vitesse 5 puis réserver.

Mettre tous les ingrédients sauf les poires et le chocolat et mixer 30 secondes/vitesse 4.

Ajouter ensuite le chocolat et mixer 20 secondes/vitesse 6.

Couper les poires en rondelles.

Mettre un peu de pâtes dans chaque moule puis une rondelle de poire. Enfin remplir les moules au 3/4 et enfourner pour 15 minutes.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez mettre une cuillère de Nutella ou un carré de chocolat au coeur de chaque moule.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."