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Muffins aux fruits rouges


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Ingrédients

10 portion/s

Ingredients

  • 180 gramme de fruits rouges
  • 2 oeufs
  • 150 gramme de sucre en poudre
  • 200 gramme de farine
  • 1 yahourt nature
  • 1 paquet levure chim
  • 3 c. à café bombées de sucre roux pour sucrer les fruits
  • 1 pincée de sel
  • 120 gramme de beurre mou
  • 6
    23min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four à 180 degré (T6)

    Sucrer les fruits

    Mettre dans le bol, le sucre (150g) et les 2 oeufs 10secondes Vitesse 4

    Ajouter la farine, le yahourt, la levure, le sel, et le beurre mou,2minutes Vitesse 6

    Remplir la moitié des moules, ajouter une cuillere de fruits rouges puis remlir au 3/4 avec le reste de la pate.

    Mettre 20 minutes à 180 degré (T6)

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

A deguster tiede c'est encore meilleur!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour...

    Soumis par samantha02 le 3. avril 2020 - 20:52.

    Bonjour
    jai testé cette recette mais à la place des fruits j'ai mis un insert de coulis ( coulis que j'avais fait ultérieurement et congelétmrc_emoticons.;) 6 au coulis fraise et 6 au coulis de mangue. Très moelleux
    pour ma part j'ai mis un yaourt 0 % et mis un peu moins de beurre...

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  • Trés bon muffin j'ai juste

    Soumis par luna83 le 18. juin 2016 - 15:04.

    Trés bon muffin tmrc_emoticons.) j'ai juste rajouter les fruits à la pâte 20 s Sens de rotationpour qu'il y en ai dans tout le muffin et pas que au milieu ! Tout le monde a adoré! 

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  • Bonjour, Avec la farine et le

    Soumis par Aurel_51 le 11. novembre 2014 - 17:24.

    Bonjour, Avec la farine et le sucre oui desolée tmrc_emoticons.;-)

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  • Je n'ai pas mis de yaourt

    Soumis par emilieetcoco le 10. novembre 2014 - 15:24.

    Je n'ai pas mis de yaourt dans la recette et j'ai mixé les fruits avec la pâte parceque je ne voulais pas de morceaux.

    les muffins ont vite été mangés. 

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  • Quand met on le yaourt?  

    Soumis par Amac le 5. août 2014 - 17:33.

    Quand met on le yaourt?

     

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  • Bonsoir, le yaourt on le met

    Soumis par mathilde cr le 21. juillet 2014 - 19:47.

    Bonsoir, le yaourt on le met a quel moment, avec la farine ou le surcre ? merci de votre réponse

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