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Muffins à l'ananas


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Ingrédients

12 portion/s

Muffins aux myrtilles

  • 2 oeufs
  • 85 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 130 g de lait
  • 4 tranche d'ananas
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Muffins à l'ananas
  1. Préchauffer votre four à 180 degrés ou thermostat 6.

     

    Mettre dans le Closed lid tous les ingrédients sauf les tranches d'ananas. 

     

    Mixer l'ensemble pendant 20 secondes, vitesse 6. 

     

    Ajouter 1 rondelle d'ananas coupée en morceaux et mixer pendant 10 secondes, vitesse 5. Ajouter à nouveau la seconde tranche d ananas et mixer à la même vitesse pendant le même temps. Faites de même avec les 2 dernières tranches. 

     

    Assurez vous qu'il ne reste pas de morceau d'ananas au fond du Closed lid

     

    Remplir les moules au 3/4

     

    Enfourner pendant 20min (th.6)

     

    Laisser refroidir 10min.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour donner un petit peu plus d'exotisme à mes muffins, je les parsème, une fois cuits, de noix de coco râpée. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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