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Mousse de coulis de framboise


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Ingrédients

4 portion/s

  • 250 gramme coulis de framboises
  • 1 blanc d'oeuf
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet, et les ingrédients.  Regler 5 mn en augmentant progressivement la vitesse à 4.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

A consommer dans la journée pour éviter que ça ne retombe.On peut aussi mettre au congélateur et déguster glacé.

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour ce partage...

    Soumis par Manolo29 le 6. mars 2018 - 20:30.

    Merci pour ce partage
    c'est un pur délice rien à changer

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  • Mmmmmmmh!...

    Soumis par Sarounette le 7. mars 2017 - 09:59.

    Mmmmmmmh!


    Excellente mousse de framboise,simple ,onctueuse ...! À refaire ... Mais je la préparerai en avance pour qu'elle soit un peu plus fraîche !

    merci pour le partage !

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  • on adore les framboises ,donc

    Soumis par bibichenerac47 le 14. février 2016 - 12:31.

    on adore les framboises ,donc je vais essayer !!! 

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  • excellente recette, legere a

    Soumis par ibisnatisse le 27. octobre 2015 - 12:49.

    excellente recette, legere a souhait un délice

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  • Excellente recette ! Mousse

    Soumis par celine duperray le 8. août 2015 - 22:20.

    Excellente recette ! Mousse légère et texture très agréable.

    J'ai fait également avec le coulis de framboises du livre "à table" mais la prochaine fois, je ne mettrai pas le miel dans le coulis, je trouve que ça masque le goût des fruits.

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  • A tester, la photo donne

    Soumis par opelvectra le 6. août 2015 - 00:40.

    A tester, la photo donne envie Glasses

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  • Dessert rapide et délicieux 

    Soumis par pascale24290 le 26. avril 2015 - 20:32.

    Dessert rapide et délicieux 

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  • Glace qui a du goût  la

    Soumis par ericsson le 22. mars 2015 - 09:14.

    Glace qui a du goût 

    la prochaine fois je rajouterais un peu de crème fraiche.

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  • bonjour, je cherche une

    Soumis par brinsdekozette le 15. mars 2015 - 20:10.

    bonjour, je cherche une mousse pour garnir un gateau au yaourt chocolat. est-ce que la consistance obtenue avec la recette proposée pourrait convenir,? j'ai du mal à me rendre compte

    merci

    Brinsdekozette

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  • Parfait. Je prépare le coulis

    Soumis par audrax70 le 10. janvier 2015 - 16:13.

    Parfait.

    Je prépare le coulis puis dans la foulée, tant qu'il est encore chaud, je réalise cette mousse. Je préfére faire comme ça car le coulis étant encore chaud, ça cuit légérement le blanc d'oeuf et donc, cela permet une meilleure conservation.

    Audrey

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  • Mousse faite aujourd'hui avec

    Soumis par jaek le 8. octobre 2014 - 18:34.

    Mousse faite aujourd'hui avec les framboises du jardin. Recette du coulis du livre A Table. Rapide et excellent. Merci pour la recette.

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  • super , une recette

    Soumis par biche54360 le 15. juin 2014 - 13:41.

    super , une recette incontournable à la maison ! adoptée par toute la famille y compris mon mari pas très fan de mousse en temps normal mais là.... la texture lui plait veritablement ! 

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  • De sa consistance parfaite,

    Soumis par Adrien-Lauranne le 24. avril 2014 - 00:31.

    De sa consistance parfaite, au goût, en passant par sa simplicité, cette recette est un "Must-Have".Merci beaucoup.

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  • Heureuse que la recette vous

    Soumis par loli58 le 16. janvier 2014 - 21:19.

    Heureuse que la recette vous ait plû Chouchoute. tmrc_emoticons.)

    LOLI58

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  • J'ai pris des framboises

    Soumis par Chouchoute050388 le 16. janvier 2014 - 14:22.

    J'ai pris des framboises entière que j'ai juste mixer , génial la recette je m'en suis servis pour garnir des chou 

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