Mousse de coco glacée par leonniemartinez. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Mousse de coco glacée

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Ingrédients

4 personne/s

3 yaourts natures au lait entier, 80 gde sucre en poudre, 1 blanc d'œuf, 100 g de lait de coco, 30 g d'amandes effilées

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6

5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

la veille congeler les yaourts et le lait de coco dans des bacs à glaçons. Au moment du service, mettre le sucre dans le bol et mixer 10sec / vit 10 ajouter le blanc d'oeuf, les yaourts et le lait de coco et mixer 40 sec /vit 10 en aidant avec la spatule ( temps donné dans la recette mais moi je rajoute un peu de temps, 20 sec environ ) mettre le fouet en place et regler 40 sec/ vit3 servir dans des coupes individuelles et décorer avec les amandes effilées voilà!

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."