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Mousse choco-tofu


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Ingrédients

3 personne/s

  • 150 g chocolat noir dessert
  • 400 g de tofu soyeux (soit une barquette)
  • 4 c. à soupe de sirop de sucre de canne/sirop d'agave
  • 1 c. à café rase de poudre de noisettes (facultatif)
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La préparation de la recette

  1. Cassez le chocolat dans le bol

    Mixer le chocolat 15 sec à vitesse 9. Puis régler à 50, 6min vitesse 2 pour faire fondre le chocolat.

    Ajouter le sirop de sucre de canne, couper le tofu en cubes grossiers et les ajouter au chocolat. Mixer 1 minute à vitesse 8.

    Mettre dans des verrines et une nuit au réfrigérateur.

    Avant de servir, saupoudrez la poudre de noisettes

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'en fais une qui n'est pas

    Soumis par IzaBzh le 20. mars 2016 - 21:54.

    J'en fais une qui n'est pas très différente, j'essaierai la tienne le week-end prochain tmrc_emoticons.)

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  • Execllent avec zestes

    Soumis par faniegeorges le 29. novembre 2013 - 20:57.

    Execllent avec zestes d'oranges et gavortres écrasées sur le dessus.

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