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Mousse aux Fruits


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Ingrédients

  • 600 gr de fruits au choix (pommes,poires,pêches,abricots) 3 blans d'œufs Parfum au choix (1 pincéede cannelle, ou 1 càc de sucre vanillé Edulcorant (facultatif), 1 c.c. à café ou plus selon le goût .
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préparer les blancs en neige, réservez

    Epluché les fruits et les mettre dans leCouvercle verrouillé,8 mn., temp. 90°, vit.1

    A la sonnerie, donnez 1 à 2 pulsion de turbo

    laissez refroidir, lorsque celle-ci est froide , incorporez les blancs des neiges

    Versez dans 4 ramequins et servez frais.

    Un régal !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je crains le pire ce midi à

    Soumis par solenn56 le 1. novembre 2015 - 09:56.

    Je crains le pire ce midi à la dégustation. Le rendu n est pas très joli.J ai essayé avec des poires.Je ne le referai plus. 

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  • jamais essayer avec les

    Soumis par maryvonne2011 le 23. décembre 2012 - 17:47.

    jamais essayer avec les poires, je pense que les fruits doivent être bien mûres pour réussir la recette, tenez-moi au courant, en ce moment, les fruits sont pommes poires ou fruits congelés

    maryvonne

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  • un fruit très parfumé çà doit

    Soumis par maryvonne2011 le 23. décembre 2012 - 17:44.

    un fruit très parfumé çà doit être un régal

    maryvonne

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  • pourquoi pas§§§§ tenez_moi au

    Soumis par maryvonne2011 le 23. décembre 2012 - 17:43.

    pourquoi pas§§§§ tenez_moi au courant

    maryvonne

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  • On peut mettre des fruits en

    Soumis par christidup le 23. décembre 2012 - 16:01.

    On peut mettre des fruits en boîte: ananas, abricots...?

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  • Cc , je suis en train

    Soumis par ISA974 le 23. décembre 2012 - 15:32.

    Cc , je suis en train d'essayer ta recette avec des letchis de ma cour ! Il y en a plein l'arbre .. Si ça marche demain c'est bûche à la mousse de letchis pour Noël .... Mmmm je te tiens au courant demain 

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  • je pense qu'il est  important

    Soumis par maryvonne2011 le 12. mai 2012 - 01:02.

    je pense qu'il est  important que les blancs soit fermes ajouté une pincée de sel

     

    maryvonne

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  • j'ai loupé cette recette,

    Soumis par BEURET le 12. mai 2012 - 00:11.

    j'ai loupé cette recette, j'ai reservé les blancs et ils sont retombés ... donc au final j'ai tout remis dans le bol et mixé.... le resultat était bon mais c'était pas vraiment ce a quoi je m'attendais

    beuret

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  • j'ai loupé cette recette,

    Soumis par BEURET le 12. mai 2012 - 00:11.

    j'ai loupé cette recette, j'ai reservé les blancs et ils sont retombés ... donc au final j'ai tout remis dans le bol et mixé.... le resultat était bon mais c'était pas vraiment ce a quoi je m'attendais

    beuret

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  • Loupé

    Soumis par MISSABLENAY le 5. octobre 2011 - 16:37.

    J'ai essayé cette recette aux poires !!! Loupée car la poire n'était pas assez mûre et pas assez cuite tmrc_emoticons.(

    Avez vous déjà essayé ??? J'ai peut être loupée une étape ?

     

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  • réalisé avec un coulis de

    Soumis par fanou84 le 20. août 2011 - 13:02.

    réalisé avec un coulis de mures sauvages un vrai délice
    merci pour le partage de cette recette a faire avec les blancs d'oeufs restant .
    pas de vacances pour thermomix il nous suit en vacances

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  • Chez nous aussi !

    Soumis par Mazette le 12. août 2011 - 15:40.

    Chez nous aussi Thermomix s'appelle Momo et cela fait 3 ans qu'il part tous les étés en vacances en Bretagne : la 1ère année, mon mari a froncé les sourcils et maintenant la question ne se pose même plus, trop heureux de bien manger.

    Il faut dire, qu'une fois qu'on a goûté aux langoustines vivantes achetées à l'arrivée des bâteaux sur le port de Loctudy ,et cuites au Varoma dans la foulée, on se demande comment on a fait avant.

    Mazette

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  • Un vrai régal

    Soumis par Miss bouquin le 12. août 2011 - 13:05.

    Super recette, rapide, fraiche, parfaite!!! Fruits : Brugnon , et 1 cuillére à soupe de sucre glace dans les oeufs.

    Tout mes invités ont adoré!!! J'ai servi en verine avec des framboises dans le fond, le mariage parfait.

    Et le dessert obligatoire après un plat copieux!

    Merci pour cette recette!!!

    miss bouquin 05

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  • Momo en vacances

    Soumis par fionie le 11. août 2011 - 18:48.

    Bonjour Maryvonne2011

    Chez nous, le thermomix est surnommé Momo et il est parti en vacances avec nous. II a fait à manger pour nous tous les jours, pratiquement midi et soir, et des bons petits plats vite faits bien faits. UN VRAI BONHEUR!!! Tout ça pour dire que si, on peut l'emmener en vacances dans la superbe housse bien pratique vendue sur le site.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour,

    Soumis par maryvonne2011 le 22. juillet 2011 - 21:15.

    Big Smile  du bonheur pour le moment, et plus vous l'utilisez,mieux c'est, et    vous arriverez plus à vous en passer!!!! dommage qu'on ne peut  pas l'emmener en vacances

    c'est que du bonheur

    maryvonne

    maryvonne

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  • bonsoir

    Soumis par lolita lempicka le 22. juillet 2011 - 21:05.

    merci de votre reponse

    je fais tester et vous informerai du resultats tmrc_emoticons.;)

    bonjour a tt ceux qui me lisent tmrc_emoticons.p

    je viens d'acquerir mon super robot il y a 15jours ...que du bonheur pour le moment tmrc_emoticons.D

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  • bonjour,

    Soumis par maryvonne2011 le 22. juillet 2011 - 18:00.

    tmrc_emoticons.)  bonjour,

    Non il n'y a pad besoin de gélatine

    Au plaisir

    maryvonne

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  • il faut ps mettre de gelatine

    Soumis par lolita lempicka le 22. juillet 2011 - 16:32.

    il faut ps mettre de gelatine ?

     

    bonjour a tt ceux qui me lisent tmrc_emoticons.p

    je viens d'acquerir mon super robot il y a 15jours ...que du bonheur pour le moment tmrc_emoticons.D

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