Moulin à vent banane-chocolat par printania. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Moulin à vent banane-chocolat

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Ingrédients

8 portion/s

4 bananes
3 oeufs jaunes et blancs séparés
150 g de chocolat noir
100 g de sucre
120 g de beurre
60 g de poudre d'amandes
1 c. à soupe bombée de farine
1 pincée de sel

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6

30min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffez le four à 180.

Mettre le chocolat dans le "Couvercle verrouillé" . Faire fondre 4 min/50/ v 1.

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre pendant une minute dans un bol.

Mélangez le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs 30s /v 3.

Incorporez 100g de beurre ramolli, les blancs d'oeufs, la farine, la poudre d'amandes et la pincée de sel. 1 min/v 3.

Pelez les bananes, coupez-les en deux dans la longueur et placez-les en hélice dans un moule à tarte beurré. Recouvrez de pâte au chocolat.

Cuire 20 minutes.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."