moelleux au chocolat par lily clochette. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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moelleux au chocolat

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

0 g

4 oeufs
100 sucre en poudre
80 beurre
130 chocolat noir
15 maizena

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6

1h 10min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Monter les blancs en neige "Couvercle verrouillé" avec le fouet, les mettre de cotés.

Mettre les jaunes et le sucre "Couvercle verrouillé" avec le fouet 1 min vitesse 3-4 .

Faire fondre le beurre avec le chocolat noir au micro onde .

Ajouter la maizéna et faire tourner 30 seconde vitesse 3 ; ajouter le beurre et chocolat fondu dans la préparation faire tourner 2 min vitesse 3-4 .

Ajouter les blancs monter en neige .

Mettre la préparation dans un moule beurrer .

Faire cuire au bain marie 50 min ; TH 5-6

Démouler le gâteau et le décorrer quand il est froid.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."