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Mini Quatre Quarts


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Ingrédients

0 portion/s

Mini Quatre Quarts

  • 175 g beurre
  • 175 g sucre
  • 175 g farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • vanille
  • grx, n'est pas un ingrédient juste un tag: tapez grx dans la rubrique ingrédient et trouvez toutes mes recettes
  • 6
    15min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre en morceaux avec le sucre dans le Couvercle verrouillé
    ==>1 mn / V2

    Pendant ce temps préparer vos caissettes en papier que vous placez dans un moule à cupcakes (24 minis ou 12 muffins)

    .
  2. Placer le fouet
    ==>1 mn / V3

    .
  3. Ajouter la Farine, la levure, la vanille, 1 pincée de sel et les Oeufs
    ==>1 mn / V2

    .
  4. Mettre la pâte dans vos moules. Placer 5 à 10 mn au frigo le temps que votre four chauffe à 180°.

    Enfourner pour environ 10 mn (en fonction de la taille de vos moules)

    .
  5. Dès la sortie du four enlever les caissettes du moule pour éviter que les gateaux continuent de cuire
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Si vous n'avez pas de moule placer 3 caissettes l'une dans l'autre pour les rigidifier et vous pourrez les mettre direct sur la plaque du four.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une super recette que j'ai eu l'honneur de...

    Soumis par sabrina77940 le 25. juillet 2017 - 21:22.

    Une super recette que j'ai eu l'honneur de déguster je suis tombée sous le charme . Demain ils seront fait pour ma tribu. Merci de ton partage.

    Sabrina

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  • colibri2: 3 oeufs, ca y est j'ai corrigé

    Soumis par GRANYMIX le 23. juillet 2017 - 21:18.

    colibri2: 3 oeufs, ca y est j'ai corrigé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • combien d oeufs??

    Soumis par colibri2 le 23. juillet 2017 - 20:54.

    combien d oeufs??

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