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Ingrédients
12 portion/s
mini moelleux pommes cannelle
- 500 gramme pommes
- 3 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 150 gramme beurre en morceaux
- 2 oeufs
- 200 gramme sucre en poudre
- 300 gramme farine
- 1 sachet de levure
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6
45min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200°
Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Réserver.
Mettre tous les ingrédients + 300 g de lait (impossible de l'ajouter dans les ingrédients) dans "Couvercle verrouillé" (sauf les pommes) et programmer 30 sec / vit 5.
Râcler au besoin les bords à l'aide de la spatule et mélanger de nouveau, afin d’obtenir une pâte homogène.
Ajouter les dés pommes et mélanger "Sens de rotation" 30 sec / vit 1.
Verser la pâte dans des moules individuels préalablement beurrés et enfourner pour environ 35 mn.
Régalez-vous!
mini moelleux pommes cannelle
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireil y a une une omission dans la recette , il...
il y a une une omission dans la recette , il manque les 300 gr de lait. Je les rajoute dans les ingrédients
Testé hier, bon, mais pâte un peu compacte d'où...
Testé hier, bon, mais pâte un peu compacte d'où difficulté à mélanger les pommes à la pâte. Un oeuf supplémentaire peut être ?
J'ai pour ma part mis 3 c soupe de cannelle et ai bien aimé.
Testé ce midi : très bon. Moi aussi j'ai pensé...
Testé ce midi : très bon. Moi aussi j'ai pensé qu'il y aurait trop de cannelle et j'en ai mis la moitié. Après c'est une affaire de goût !
merci pour le partage
je ne parviens pas à mettre les étoiles ... dommage, j'en aurais mis 5
Trois cuillères à soupe de cannelle...vous êtes...
Trois cuillères à soupe de cannelle...vous êtes sûre ?