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Mélange d'épices pour Pain d'épices


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Ingrédients

1 pot/s

  • 25 gramme Cannelle en poudre ouen bâton
  • 10 clous de girofle
  • 10 gramme grains de coriande
  • 7 gramme d'anis vert
  • 1 c. à café rase de gingembre en poudre
  • 1/4 c. à café rase de muscade râpée
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes VIT 4

    Racler les parois et renouveller si nécéssaire

    Utiliser 6gr pour un pain d'épice

    Conserver dans un pot hermetique à l'abri de la lumière

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent, vraiment! Merci!...

    Soumis par niessou le 30. décembre 2017 - 16:39.

    Excellent, vraiment! Merci!

    Je voulais faire un pain d'épices pour le réveillon du jour de l'an, et je n'avais pas de mélange d'épices. J'ai trouvé une recette de pain d'épices sans oeufs sur le site, qui parlait d'un mélange à faire soi-même sur le site également, j'ai donc cherché, et j'ai trouvé!
    Je n'ai pas mis de clou de girofle, je n'en avais pas, et je n'aime pas ça alors...
    Mon pain d'épices est au four, et gourmande que je suis, j'ai goûté la pâte qui restait dans le bol... Une tuerie!!!

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  • Je ne savais pas du tout que

    Soumis par Pauline2208 le 30. avril 2015 - 17:08.

    Je ne savais pas du tout que l'on pouvait faire son mélange soit même. "Recette" très simple et bien plus économique !! merci

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  • excellent ! Merci pour ce

    Soumis par vanoumix le 26. décembre 2014 - 12:00.

    Love excellent ! Merci pour ce partage.

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  • J'ai essayé la poudre en

    Soumis par vivib35 le 23. décembre 2014 - 15:21.

    J'ai essayé la poudre en faisant un pain d'épices :excellent. Merci pour cette recette très simple. J'ai filtré le mélange avec une passoire pour éliminer les coques des grains de coriandre. 

    BIUW

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  • Moi j'ajoute deux étoiles de

    Soumis par Thermolover le 23. décembre 2014 - 14:15.

    Moi j'ajoute deux étoiles de badiane tmrc_emoticons.;-)

    Thermolover

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  • Super! Merci

    Soumis par Thermolover le 23. décembre 2014 - 14:07.

    Super! Merci tmrc_emoticons.;-)

    Thermolover

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