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Ingrédients
1 pot/s
Marmelade de clémentines
- 400 g de clémentines
- 200 g de sucre à confiture
- 1 c. à café rase d'épices à pain d'épices
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6
27min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
5
La préparation de la recette
- Eplucher les clémentines, enlever les fils blancs, couper chaque morceau en deux et les mettre dans le"Couvercle verrouillé" .
Ajouter le sucre puis 10 minutes, varoma vit 1.
Ajouter la cuillère d'épices puis 7 minutes, varoma vit 1.
A la sonnerie, 5 secondes, vit 5.
Verser dans un pot à confitures que vous refermez et retournez pour qu'il se stérilise.
Bonne dégustation.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire400 g de clémentines avant ou après les avoir...
400 g de clémentines avant ou après les avoir épluchées ? Merci pour la précision avant essai