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Marmelade de clémentines aux épices


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Ingrédients

1 pot/s

Marmelade de clémentines

  • 400 g de clémentines
  • 200 g de sucre à confiture
  • 1 c. à café rase d'épices à pain d'épices
  • 6
    27min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les clémentines, enlever les fils blancs, couper chaque morceau en deux et les mettre dans leCouvercle verrouillé.

    Ajouter le sucre puis 10 minutes, varoma vit 1.

    Ajouter la cuillère d'épices puis 7 minutes, varoma vit 1.

    A la sonnerie, 5 secondes, vit 5.

    Verser dans un pot à confitures que vous refermez et retournez pour qu'il se stérilise.

    Bonne dégustation.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • 400 g de clémentines avant ou après les avoir...

    Soumis par Kati2305 le 20. novembre 2018 - 21:51.

    400 g de clémentines avant ou après les avoir épluchées ? Merci pour la précision avant essai Smile

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