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Marbré au chocolat

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

10 portion/s

Marbré au chocolat

  • 80+60 g de beurre
  • 180 g de sucre
  • 220 g de farine
  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 120 g de crème fraîche liquide
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
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  • 6
    1h 5min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. -Préchauffer le four à 180°C

    -Mettre 80 g de beurre dans le 2min30s/80°C/V3

    -Ajouter 120 g de crème fraîche liquide et 180 g de sucre dans le 30s/V4

    -Ajouter 4 oeufs,220 g de farine et le sachet de levure chimique dans le 30s/V4

    -Transvaser la pâte dans un récipient et réserver

    -Mettre 100 g de chocolat pâtissier coupé en morceaux et 60 g de beurre dans le3min/80°C/V1

    -Ajouter maintenant la moitié de la pâte dans le /45s/V4

    -Verser alernativement dans un moule à cake la pâte au chocolat et celle nature

    -Enfourner 50 minutes à 180°C
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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11

Astuce

Le chocolat pâtissier peut être remplacé par 100 g de nutella

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cake moelleux et delicieux! 45 min de cuisson pour...

    Soumis par miloubocquet le 9. janvier 2020 - 18:02.

    Cake moelleux et delicieux! 45 min de cuisson pour moi. Merci pour la recette!

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  • Excellente recette, mes collègues ont adoré !!!...

    Soumis par denis64 le 21. septembre 2018 - 17:08.

    Excellente recette, mes collègues ont adoré !!!
    Merci pour la recette.

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  • Excellent merci pour le partage unanime tout mon...

    Soumis par bretz belle ile le 15. juin 2018 - 17:07.

    Excellent merci pour le partage unanime tout mon pti monde à adoré

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