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Magdanela "madeleines espagnoles"


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Ingrédients

10 portion/s

  • * 175 g de farine
  • * 125 g de sucre
  • * 125 g d'huile neutre
  • * 50 g de crème liquide
  • * 1/2 sachet de levure
  • * 2 gouttes d'arôme, citron ou zestes d'un demi citron
  • * 2 oeufs entiers
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre les oeufs entiers dans le bol avec le sucre. Battre vit. 5 durant 1 minute

    Ajouter ensuite l'huile, la crème, l'arôme, la farine et la levure.

    Mélanger 2 mn vit. 4

    remplir des moules à muffins au 3/4 avec cette préparation, parsemer d'un peu de sucre poudre et enfourner à mi hauteur à 180° pour 15 à 20 minutes. La madeleine doit être haute et à peine colorée.

    Vous pouvez aussi les cuire dans des moules en papier. Avec ces proportions j'ai fait 10 grosses madeleines.

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonnes mais elles cassent pas 3 pattes à un...

    Soumis par lamouette39 le 9. octobre 2017 - 10:20.

    Bonnes mais elles cassent pas 3 pattes à un canard , celles de mamiekinder sont bien meilleures

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • C'est une recette que je fais très...

    Soumis par Lea123 le 8. octobre 2017 - 14:32.

    C'est une recette que je fais très régulièrement, je fais faire cuire les madeleines dans les caissettes que je place dans des moules à muffins et mets du sucre perlé dessus.
    C'est très présentable et toujours un succèsLove

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  • Excellentes

    Soumis par k-rolbibi le 31. juillet 2017 - 05:08.

    Excellentes

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  • Elles sont parfaites, moelleuses à souhait, je...

    Soumis par Sarava le 27. juillet 2017 - 10:08.

    SmileSmileElles sont parfaites, moelleuses à souhait, je les recommande à tout le monde, vous ne regretterez pas

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  • réalisée 2 fois depuis que j'ai la recette -...

    Soumis par OFER le 4. juillet 2017 - 08:32.

    réalisée 2 fois depuis que j'ai la recette - toujours aussi facile et aussi bon - l'investissement dans de petits moules en papier est une excellente idée - recette à refaire sans limite !

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  • Recette tester et approuvée par toute la famille...

    Soumis par Ange1417 le 3. juillet 2017 - 22:02.

    Recette tester et approuvée par toute la famille et même les voisins...
    Fait au citron et à la vanille  merci pour la recette Cooking 7

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  • Excellentes Jai mis un peu moins d huile et de la...

    Soumis par Mounette 26 le 13. juin 2017 - 15:56.

    Excellentes. J'ai mis un peu moins d 'huile et de la pâte à tartiner au centre. J'espérais en avoir pour 2 goûters maiselles sont toutes parties le même jour! Smile

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  • Tregraves bonnes ...

    Soumis par Mamanthyme le 30. mai 2017 - 19:45.

    Très bonnes !
    Meme mon fils qui n'aime pas le home-made en a mangées !!!!
    J'y ai mis des fruits confits
    Merci pour cete recette

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  • Trop vite mangeacutees

    Soumis par potage et dessert le 26. mai 2017 - 18:30.

    Trop vite mangées!

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  • Excellentes et tregraves rapide agrave faire

    Soumis par Mayole le 25. mai 2017 - 12:57.

    Excellentes et très rapide à faire

    CM

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  • Vite fait vite mangeacutee ...

    Soumis par Krikrifrigoli le 24. mai 2017 - 14:52.

    Vite fait, vite mangée
    Moelleuses à souhait. Je double les doses pour pouvoir en congeler (aussi bonnes).

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  • Tres bonne recette madeleines tres moelleuses et...

    Soumis par louly1980 le 22. mai 2017 - 14:25.

    Tres bonne recette, madeleines tres moelleuses et parfumées aux zestes de citron ... un délice !

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  • excellente recette reste longtemps moelleuses

    Soumis par Marie70 le 21. mai 2017 - 10:10.

    excellente recette !Smile reste longtemps moelleuses

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  • Tres tres bonnes

    Soumis par CORELIA le 20. mai 2017 - 10:48.

    Tres tres bonnes 😊

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  • tres bonne recette que je fais tres souvent

    Soumis par colibri2 le 20. mai 2017 - 08:33.

    tres bonne recette que je fais tres souventCooking 7

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  • Je preacutefegravere mettre du beurre agrave la...

    Soumis par laurence65 le 20. mai 2017 - 06:12.

    Je préfère mettre du beurre à la place de l'huile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tellement bon et possibles avec plein de parfums

    Soumis par tchitcha le 25. avril 2017 - 09:01.

    tellement bon et possibles avec plein de parfums

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  • Recette testée et approuvée. Les...

    Soumis par lepagnol le 11. avril 2017 - 12:39.

    Recette testée et approuvée. Les madeleines sont meilleures que celles du commerce. Je garde dans mes recettes préférées. Merci pour le partage.

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  • Excellentissime!!! J'hésitais à la...

    Soumis par jc34 le 28. mars 2017 - 16:16.

    Excellentissime!!! J'hésitais à la place du citron de mettre de l'amande amère ou de la fleur d'oranger. J'ai opté pour l'amande et les madeleines sont super belles et moëlleuses. J'en ai fait 12 dans des caissettes à cupcakes.

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  • super recette! Excellentes madeleines! À...

    Soumis par didix47 le 25. mars 2017 - 11:16.

    super recette! Excellentes madeleines! À refaire!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • RIEN A DIRE : EXCELLENTE RECETTE !!

    Soumis par dilse le 21. mars 2017 - 13:58.

    RIEN A DIRE : EXCELLENTE RECETTE !!

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  • toute la famille a appreciée cette recette...

    Soumis par ardeche07 le 9. février 2017 - 20:56.

    Smile toute la famille a appreciée cette recette petits et grands , merci

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  • Très bonnes, j'ai diminuée l'huile...

    Soumis par mamina17 le 7. décembre 2016 - 08:22.

    Très bonnes, j'ai diminuée l'huile à 100 g !.cuisson 18 minutes Big Smile

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  • Delicieuses avec du sucre perlé sur le...

    Soumis par charly64 le 4. décembre 2016 - 13:44.

    Delicieuses avec du sucre perlé sur le dessus de l'arôme d'orange. Cuisson ds caissette 18 minutes

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  • Merci pour cette recette magique!!!...

    Soumis par vanessadg le 17. octobre 2016 - 13:50.

    Merci pour cette recette magique!!!

    Facile et bluffante, j'ai ajouté des raisins secs, c'est tellement bon!

    Je viens d'en manger une faite hier et c'est encore super moelleux. J'ai utilisé de l'huile de tournesol.

    Et hop dans mes favorites.

    Mixingbowl closed reçu le 02.09.15

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  • magnifique madeleines au top à refaire

    Soumis par BARKA le 15. octobre 2016 - 04:36.

    magnifique madeleines au top à refaire

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  • Recette parfaite avec un

    Soumis par cb35 le 15. septembre 2016 - 17:16.

    Recette parfaite avec un coeur confiture de framboise

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  • Madeleines delicieuses et

    Soumis par ChefMM le 11. septembre 2016 - 14:49.

    Madeleines delicieuses et rapides à faire.

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  • Très bonne recette, la

    Soumis par Lorakie69 le 10. septembre 2016 - 13:50.

    Très bonne recette, la prochaine fois j'esserai selon vos commentaire avec un coeur nutella.

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  • Aussi bon nature qu Avec un

    Soumis par Amieux18 le 5. septembre 2016 - 22:58.

    Aussi bon nature qu Avec un coeur Nutella! À refaire et vite!

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  • Recette parfaire , à refaire 

    Soumis par laurezoe30 le 21. août 2016 - 07:59.

    Recette parfaire , à refaire 

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  • Betise 36 Elles sont très

    Soumis par Betise36 le 10. août 2016 - 16:11.

    Betise 36

    Elles sont très bonnes, génial,  adopter par lafamille et les amies, ajouté  Nutella et aussi confiture de lait la deuxième fois  6+6

    Trop top merci 

    Cooking 7

     

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  • J'adore elles ont superbement

    Soumis par yabelle le 7. août 2016 - 01:18.

    J'adore elles ont superbement gonflées un vrai régal ....vais en faire pour mes collègues pour fêter mon départ en congés mais je vais aussi en faire à mes enfants qui n'en seraient que jaloux car ils adorent avec les perles de sucre sur le dessus et madeleines si moelleuses

    Je vais essayer d'y rajouter de la confiture de lait au milieu....on verra ....merci mérite 5 etoiles...

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  • Message pour

    Soumis par JUMJUM le 3. août 2016 - 00:08.

    Message pour raphnor,

     

    Bonjour, par combien de beurre avez-vous remplacer l'huile ? Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, apprécier

    Soumis par Ninoch le 2. août 2016 - 13:35.

    Très bonne recette, apprécier de toute la famille. Rien a changer.

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  • Très bonne recette.  Tres

    Soumis par raphnor le 28. juillet 2016 - 22:56.

    Très bonne recette. 

    Tres bien, se mangent très facilement : j'ai remplacél l'huile par du beurre et le citron par du miel. 

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  • Très très bonne recette

    Soumis par bascora le 16. juillet 2016 - 14:19.

    Très très bonne recette malheureusement riche en huile mais très bonne manque un peu d'arôme j'ai mis de la fleur d'orange pour rehausser tout Ca  au top merci pour cette recette

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  • Très bonne recette, super

    Soumis par jupami le 18. juin 2016 - 16:40.

    Très bonne recette, super moelleuses

    Recette réalisée dans des petits moules à muffins individuels, cela représente 12 madeleines. 

    Merci pour le partage

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  • Excellente, facile à

    Soumis par MARMAN le 14. juin 2016 - 15:46.

    Excellente, facile à réaliser, trés moelleuse. Merci pour le partage.

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  • Délicieuses, moelleuses avec

    Soumis par Gayounette67 le 11. juin 2016 - 23:36.

    Délicieuses, moelleuses avec ce petit goût de citron et en plus très facile à réaliser. Merci pour le partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un seul mot : délicieux 

    Soumis par SANDREM le 11. juin 2016 - 22:02.

    Un seul mot : délicieux 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une tuerie ! Jamais plus je

    Soumis par maya62 le 11. juin 2016 - 20:06.

    Une tuerie ! Jamais plus je n'en achèterai !! A faire et refaire.  merci beaucoup pour cette recette Cooking 7

    maya62

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette réalisé avec du

    Soumis par amandine71530 le 10. juin 2016 - 13:24.

    Recette réalisé avec du Nutella et de la confiture de framboise. Madeleine vraiment bonne. J'ai mis un plus de temps de cuisson que indiqué dans la recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Faites hier, elles ont

    Soumis par flodemax le 9. juin 2016 - 11:12.

    Faites hier, elles ont rencontré un vif succès. Merci pour cette recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • fais la recette un vrai

    Soumis par colibri2 le 7. juin 2016 - 21:00.

    fais la recette un vrai delices a refaire trop bonne merci pour la recette tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuses et faciles à

    Soumis par Cici15 le 7. juin 2016 - 19:35.

    Délicieuses et faciles à faire !!! Que du bonheur ! Mes collègues ont adoré et m'en réclament d'autres. Si ce n'est  pas la preuve de leur excellence ????

    Merci pour le partage de cette recette.

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  • avec tous les commentaires je

    Soumis par roro325 le 7. juin 2016 - 04:11.

    avec tous les commentaires je m attendais à un truc de ouf mais non, mais il y en a de meilleurs

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  • super bon ,rapide  comme on

    Soumis par calomada le 6. juin 2016 - 19:32.

    super bon ,rapide 

    comme on est gourmand j"ai ajouté un peu de nutella au mileu un delice

    merci pour le partage

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  • Très bonnes ces magdalena

    Soumis par CONEXIA le 6. juin 2016 - 00:05.

    Très bonnes ces magdalena bravo

     

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  • Excellentes!! Très bonnes et

    Soumis par Maryevi le 5. juin 2016 - 16:53.

    Excellentes!! Très bonnes et faciles à faire

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