madeleine sans gluten fourrés a la confiture par jujugreglawson. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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madeleine sans gluten fourrés a la confiture

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

8 personne/s

2 oeufs
100 g sucre
50 g fécule de maïs
50 g farine de maïs
50 g farine de riz
80 g huile de tournesol
5 g Poudre à lever
confiture de fraises

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6

28min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

madeleine sans gluten themomix

les oeufs avec le sucre 15 sec vit2

ajouter huile,les farines, la fecule et la levure melanger 25 sec vit 2

laisser la preparation 10 minute dans le frigo, pendant ce temps mettre le four thermostats 190° et huilés les moules puis garnir les moules d'une c à c de pate, ajouter la confiture au centre et puis recouvrir de pate

mettre au four pendant 15 à 18 minute

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

apres avoir melanger la farine... racler avec la spatule et remelanger si besion

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."