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Les Yahourts de Laurie


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Ingrédients

9 portion/s

1 L de lait entier

  • 1 litre lait entier
  • 1 c. à soupe sucre vanillé Thermomix
  • 80 g sucre en poudre
  • 1 paquet Ferment pour yahourt maison
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Introduire dans le bol le lait entier, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis chauffer 4 min/37°C/vitesse 2-3.

  2. A la sonnerie, ajouter le ferment pour yahourt maison et mixer 30 secondes/vitesse 3-4

  3. Répartir la préparation de yahourt dans des pots à yahourt. Suivez ensuite les instructions de votre yahourtière. (Ma yahourtière :  15 heures environs)

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Astuce

Vous pouvez ajouter des fruits frais au moment de la dégustation. Il existe beaucoup de variante possible, au grès des vos envies !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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