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LE gâteau au chocolat


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Ingrédients

200 g

LE gâteau au chocolat

  • 200 g chocolat noir, dessert (Nestlé par ex)
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 150 g de sucre en poudre, possibilité de sucre vanillé
  • 80 g de farine de blé
  • 150 g de beurre doux
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four therm.6 (200°C).
  2. Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Rajouter 4 cuillères d'eau et faire fondre au micro-ondes. Attention de ne pas cuire le chocolat.
  3. Faire fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-ondes et le rajouter au saladier du chocolat fondu. Mélanger.
  4. Dans le bol Thermomix, mélanger les œufs et le sucre, puis la farine.
  5. Verser le chocolat fondu dans le le bol et mélanger 30/40 secondes vitesse 3 jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  6. Verser dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 25 minutes environ (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant). Bon appétit !
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Pour les "grands", vous pouvez ajouter un demi-gobelet de Grand Marnier à la préparation.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette !

    Soumis par Laurianepot le 2. décembre 2018 - 12:28.

    Très bonne recette !

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  • Eh! bien s'il est parfait je vais l'essayer, je...

    Soumis par tigry le 29. novembre 2018 - 21:47.

    Eh! bien s'il est parfait je vais l'essayer, je pense qu'avec une crème anglaise ce sera encore plus parfait. Merci pour cette recette que je copie immédiatement. Je vous dirai ce que j'en pense. Il est pour combien de personnes ? Merci de me le dire.

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  • Parfait

    Soumis par Rinouche13 le 29. novembre 2018 - 11:33.

    Parfait

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