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Lamala ou agneau de Pâques


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Ingrédients

3 portion/s

Lamala ou agneau de Pâques

  • 3 oeufs
  • 60 gramme de farine
  • 30 gramme maïezena
  • 90 gramme sucre
  • 1/2 paquets levure chimique
  • 1 c. à soupe bombée de jus de citron
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 170°C.
    Mettre le fouet
    3 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Closed lid. Mélanger Counter-clockwise operation3 min/vitesse 4






    Ajouter 30 grammes de maïzena, 60 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique ,le jus de citron.
    Mélanger Counter-clockwise operation30 sec/vitesse 2






    Transvaser dans un moule à lamala beurré et fariné et mettre dans le four pendant 30 min à 170°C.



    A l'aide de la pointe d'un couteau, vérifier la cuisson.



    Démouler le lamala ,que quand il est refroidi .Soupoudré de sucre glace sur votre lamala une fois démoulé et refroidi.[/i]

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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