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Glace vanille onctueuse


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Ingrédients

6 portion/s

  • 300 ml de Lait 1/2 écrémé
  • 90 g de sucre
  • 90 g de crème
  • 1 gousse de vanille ouverte
  • 3 jaunes d oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol.

    Mixer 8 mn / 90°/ vit 2.

    Verser la préparatin dans un moule à glaçons.

    Mettre au congélateur 10 h minimum

  2. Avant de servir :

    Mixer les cubes 15 sec /    / vit 9 puis 30 sec /   / vit 6 en vous aidant de la spatule.

    Si vous l aimez plus onctueuse,insérer le fouet et mixer a nouveau 20 sec  /    / vit 4

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Mettre le bol au congélateur avant le mixage des cubes de glace.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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