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Glace aux myrtilles


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Ingrédients

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Glace aux myrtilles

  • 70 g de sucre en poudre
  • 500 g de myrtilles
  • 25 g de crème liquide
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mixer le sucre en poudre afin d'obtenir du sucre glace - 3 pulses de 3 sec chacune
    ajouter les myrtilles - mixer 50 sec vitesse 7 - s'aider de la spatule pour racler le bol
    ajouter la crème liquide et mixer le tout pendant 20 sec vitesse 6
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Oui, comme pour toute glace

    Soumis par Lilith57 le 29. août 2013 - 16:35.

    Oui, comme pour toute glace et sorbet, on met les fruits congelés.

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  • Excellente! J'ai juste

    Soumis par Lilith57 le 29. août 2013 - 16:30.

    Excellente! J'ai juste rajoute le fouet 10 sec/vit3 pour gagner en onctuosité et ce fut parfait.

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  • OOpus il faudrait préciser

    Soumis par marcadim le 17. juillet 2013 - 08:29.

    OOpus il faudrait préciser comment on obtient la glace

    on met des myrtilles congelées?la crème est congelée? Ou on fait congeler après?

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