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Glace Au Biscuit


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Ingrédients

Glace Au Biscuit

  • 450 g de lait 1/2 écrémé, 6 jaunes d'œuf, 60 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de thé vert fort, 60 g de crème liquide, 100 g de biscuit Veritable Petit Beurre de LU
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
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La préparation de la recette

  1. Verser dans le bol : le lait + les jaunes d'oeufs et les sucres. Régler 7 min à 80°/ vit 4. A la sonnerie, ajouter le thé, la crème liquide et les biscuits.15 sec / vit 5. Verser la préparation dans des bacs à glaçons, et placer 12h au congelateur. Au moment de servir, mettre les cubes dans le bol : 1min / vit 10. Si besoin s'aider de la spatule !! Bonne dégustation.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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