Ingrédients
6 personne/s
- 100 g lait concentré non sucré
- 60 g sucre en poudre
- 500 g framboises surgelées
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Mettre le lait concentré non sucré au congélateur pendant 30 min.
Mettre le sucre dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10 s / vitesse 9.
Ajouter les framboises surgelées et le lait concentré très froid, puis mixer 1 min / vitesse 9 en vous aidant de la spatule.
Insérer le fouet et fouetter 20 s / vitesse 3.
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Les framboises peuvent être remplacées par d'autres fruits surgelés.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
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Simplissime et delicieuse
Simplissime et delicieuse
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
mode simple... mais je
mode simple... mais je souhaiterais faire cette glace avec de la verveine fraîche.... aurais tu une astuce par hasard stp? merci d'avance pour le partage
Andrea83