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Gaufres sans PLV


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Ingrédients

10 portion/s

farine

  • 50 g maizena
  • 250 g farine
  • 0.5 litre lait d'amande
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 1 paquet sucre vanillé
  • zestes quelque orange, zestes
  • 2 oeufs
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La préparation de la recette

    gaufres sans PLV
  1. Pour des besoin d'éviction des protéines de lait de vache je me suis lancée à la tâche de gaufres...!

     

    donc j'ai mélangé tous les ingrédients dans le thermomix vitesse 8 pendant 20sec.

    Puis j'ai laissé reposer la pâte 1h environ.

    Je trouve ça délicieux...!

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Astuce

Je ne mets jamais de sucre dans mes pâtes comme ça chacun se rajoute ensuite ce qu'il veut dessus ( pour éviter le trop sucré).

Les zestes je conseille l'orange, mais citron ou pamplemousse font également l'affaire.

Bonne dégustation à tous


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente, n'ayant pas de

    Soumis par Def06 le 1. juin 2016 - 19:08.

    Excellente, n'ayant pas de lait éamande, j'ai utilisé du lait de riz et de la fleur d'oranger à la place du zeste. la texture est bonne. Merci

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