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gâteaux indiviuels au chocolat


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Ingrédients

30 portion/s

gâteaux indiviuels au chocolat

  • 2 oeufs
  • 100 gramme de sucre
  • 100 gramme de chocolat
  • 50 gramme de farine
  • 80 gramme de beurre
  • 10 gramme de lait
  • 6
    27min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 200°

    1. Ajouter le chocolat, mettre le couvercle avec le gobelet doseur Closed lid, 8sec/vitesse 6.

    2. Racler les parois puis ajouter le beurre, mettre le couvercle avec le gobelet doseur Closed lid, 3min/50°/vitesse 1.5.

    3. Ajouter le sucre et les oeufs, mettre le couvercle avec le gobelet doseur Closed lid, 1min/vitesse 2.

    4. Ajouter la farine, mettre le couvercle avec le gobelet doseur Closed lid, 1min/vitesse 3.

    5. Racler les parois, mettre le couvercle avec le gobelet doseur Closed lid puis augmenter progressivement la vitesse jusqu'à atteindre vitesse 4/20sec.

    6. Ajouter le lait, mettre le couvercle avec le gobelet doseur Closed lid, 10sec/vitesse 4.

    J'ai mis ma préparation dans un moule à cannelés, il ne faut pas les remplir totalement. Enfournez au four pendant 15-20min. J'ai obtenu 33 petits gâteaux.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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