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gateau yaourt de mamy revisité


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Ingrédients

4 personne/s

  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 200 g farine
  • 100 g sucre, poudre
  • 70 g huile, tournesol
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de lait
  • 60 g amandes en poudre
  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. monter les blancs d"oeufs en neige et réserver dans un saladier


    mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 secondes vitesse 5


    rajouter un peu de lait si trop épais


    incorporer délicatement le mélange obtenu aux oeufs en neige


    verser dans un moule courronne ou un moule a cake


    cuir 35 mn a 180 degrés ( 40 mn si pas four chaleur tournante )

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tres bonne recette!...

    Soumis par theresepn le 25. septembre 2020 - 18:19.

    Tres bonne recette!
    beaucoup plus aéré que les gateau au yaourt classique!
    J'ai mis moins de sucre, mais la quantité proposé est bonne .
    Merci pour le partage, directe dans mes préférés.

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  • Il manque clairement du sucre, de la cuisson......

    Soumis par Laekes76 le 21. mars 2019 - 20:37.

    Il manque clairement du sucre, de la cuisson... Resultat gâteau raplapla... Dommage...

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  • Recette faite à l'instant..... résultat ce soir...

    Soumis par estelleA-ha le 10. novembre 2017 - 13:51.

    Recette faite à l'instant..... résultat ce soir !!!!! En tout cas la recette m'a plu Wink

    estelleA-ha

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  • Fait aujourd'hui avec un yaourth au pruneau et 70g...

    Soumis par ninick27 le 17. octobre 2017 - 16:19.

    Fait aujourd'hui avec un yaourth au pruneau et 70g de beurre fondu car je n'avais plus d'huile. Sinon je n'ai rien changé il est très beau, plus qu'à attendre le goûter.Smile

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  • Très bon gâteau je l'ai plus

    Soumis par Marina.S le 23. juin 2013 - 10:21.

    Très bon gâteau je l'ai plus sucré mais il était pas très sucré mais ce n'est pas grave il était très bon comme ça.

    Par contre j'ai du ajouter du temps de cuisson mais ça vient peut-être de mon moule.

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  • super recette. je l'ai fait

    Soumis par varinette le 28. mai 2012 - 15:00.

    super recette. je l'ai fait ds un moule à cake. j'ai ajouté 150g de lait au lieu de 100g et pr la cuisson, je l'ai mis 45/50min. un vrai délice avec une petite boule de glace aux fraises du périgord faite avec le momix!!!!! c'est juste excellent. merci bcp.

    varinette

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  • merci a vous

    Soumis par dyly26 le 16. novembre 2011 - 18:53.

    merci a vous

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  • super !!!!

    Soumis par agnes bellon le 16. novembre 2011 - 16:47.

    super le gateau au yaourt ;

    car moi qui cour pas derriere ,  je trouve sa trop gras , la sa passe bien je pense que la difference est les amandes et il gonffle bien .

    encore bravo 

    agnès bellon

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