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4
Ingrédients
8 portion/s
Gâteau roulé rapide
- 4 oeufs moyens (53-63 g)
- 100 g sucre en poudre
- 50 g beurre doux
- 50 g farine
- 50 g maizena
- 5 gouttes extrait naturel de vanille
- 2 c. à soupe confiture de fraises
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6
30min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 170°
Mettre le fouet dans le Thermomix.
Casser les oeufs dans le bol et ajouter le sucre.
Programmer 10 min / 50° / vit 3
Ajouter le beurre.
Programmer 1 min 30 / 50° / Vit 3
Ajouter la farine, la maïzena et l'extrait de vanille.
Programmer 1 min / vit 3
Verser la préparation sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé.
Laisser cuire 10 / 12 min
Une fois sortie du four, déposer le gâteau sur un torchon humide et enlever le papier sulfurisé.
Recouvrir de confiture et rouler le gâteau.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Ajouter un commentaireTres bonne recette facile
Tres bonne recette facile