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Gâteau moelleux aux pommes


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Ingrédients

8 portion/s

  • 3 belles pommes
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Ingrédients

    Pour la sauce
    - 1 oeuf
    - 70 g de sucre personnellement j'en mets un peu moins 50g
    - 50 g de beurre
    - 1 sachet de sucre vanillé

    Pour le gateau
    - 3 pommes
    - 1/2 sachet de levure
    - 1 oeuf
    - 2 grandes cuillères d'huile
    - 3 grandes cuillères de lait
    - 3 grandes cuillères de sucre
    - 5 grandes cuillères de farine

    Préparation

    1.Commencez par éplucher les pommes, enlevez le coeur et couper les en quartier
    2.Dans le bol du momix mélangez l'oeuf, l'huile, le sucre, la farine, le lait et la levure et mettre les pommes coupé juste en deux Vitesse 2 --15secondes maxi


    4.Mettez au four 20/25 minutes environ à 150°C


    5.Dans le même temps, préparez la sauce en commençant par faire fondre le beurre, mélangez le beurre avec les sucres et l'oeuf Closed lid


    7.Recouvrez les pommes de la sauce obtenue


    8.Et enfin remettez au four une quinzaine de minutes

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Réalisation en suivant la

    Soumis par bergamo le 28. avril 2013 - 21:22.

    Réalisation en suivant la recette, la cuisson plus longue et le gâteau n'a pas levé! A la dégustation, bon gâteau!

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  • Bonjour les

    Soumis par po le 7. avril 2013 - 18:59.

    Bonjour les thermomixeuses!

    Fini les chamailleries!  Si je peux vous mettre d accord sur une chose ,c est que ce gateau est excellent. 

    J ai suivi sans souci la recette,c est nikel,je la fait  suivre a qui la veut,et je dis qu' elle vient de moi! lol !

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  • bonjour, ce gateau se trouve

    Soumis par mamichele57 le 23. mars 2013 - 12:35.

    bonjour, ce gateau se trouve dans le livre "50 recettes de famille" je l'ai fait plusieurs fois comme indiqué dans le livre,il est excellent,  mais chacune peut l'adapter à sa façon, en tout cas , il est vraiment moelleux, bonne journée à toutes. Cooking 2

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  • Bon, moelleux  et de

    Soumis par marie33 le 6. janvier 2013 - 16:01.

    Bon, moelleux  et de saison... merci

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  • RECETTE MOELLEUX AUX POMMES

    Soumis par pepsynet le 24. mars 2012 - 16:57.

    RECETTE MOELLEUX AUX POMMES livre 50 recettes de famille

    Bon gâteau mais le mot moelleux n'est pas approprié.

    Je l'ai fait avec des poires.

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  • :bigsmile:  Fais tantôt avec

    Soumis par babou123 le 6. octobre 2011 - 18:14.

    Big Smile  Fais tantôt avec 7 bananes et en doublant les quantités hum un régal merci pour votre recette. Cooking 7

    BABOU

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  • Pk ?moi je la suit de A a Z et nickel

    Soumis par Zabou00 le 6. octobre 2011 - 18:02.

    tmrc_emoticons.;)

    CordDough modealement. Zabou

    Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

    &

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  • pas très clair cette recette,

    Soumis par joan le 6. octobre 2011 - 17:47.

    pas très clair cette recette, du coup je suis allée voir celle de vivie67, recette bien ressemblante à la vôtre , et je vais suivre la sienne: fondant aux pommes

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  • Fait plusieurs fois tjr un régal !!!

    Soumis par Zabou00 le 6. octobre 2011 - 16:39.

    tmrc_emoticons.)

    CordDough modealement. Zabou

    Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

    &

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  • cuisson

    Soumis par chauveau le 29. septembre 2011 - 15:44.

    bonjour ! excellente recette mais j'ai du prolonger la cuisson (au total pratiquement 1 heure - four 200°)

    le fait que les pommes soient mixées apporte un peu plus d'humidité.

    excellent au gout. à refaire sans hésitation

    Closed lidClosed lid

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  • :)  oui tout à fait tout

    Soumis par Evounette le 28. septembre 2011 - 18:12.

    tmrc_emoticons.)  oui tout à fait tout s'adapte au thermomix une telle facilité

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  • Je fais ce gâteau depuis plus

    Soumis par Loubouchouro le 4. septembre 2011 - 23:39.

    Je fais ce gâteau depuis plus de 30 ans, c'est une recette tupperware c'est le gâteau 5, 4, 3, 2, 1

    il est tellement simple à faire que je n'aurais pas eu l'idée de solliciter mon thermomix, mais finalement, pourquoi pas ?

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  • Coucou De l'huile de

    Soumis par Evounette le 29. juin 2011 - 18:16.

    Coucou

    De l'huile de tournesol classique Closed lid

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  • Bonsoir je viens juste de

    Soumis par Evounette le 28. juin 2011 - 22:34.

    Bonsoir je viens juste de voir le message 

    Il n'y a pas d'étape 3 ni 6 car c'est pour ce qui n'ont pas le thermomix c'était ( N°3 mettre les pommes sur la texture obtenue et N°6 hors du feu faire fondre le beurre et melangez oeuf et sucre)

    Nous avec le thermomix on passe les deux étapes

    Coupe juste tes pommes mets les directement dans le momix puis tous les ingredients rapidité et efficacité en fonction de comment tu aimes la grosseur des pommes vitesse 1 ou 2 et maxi 15 secondes puis mets directement dans ton moule cuisson 20mn après cette cuisson tu rajoutes ta petite sauce faite avec  le beurre le sucre et l'oeuf et de retour dans le four un vrai régal au bout de 15 mn de cuisson très bon dessert tu me diras si tu aimes bonne soirée

     

    ah oui pour la sauce j'ai pas testé de la faire avec le momix faire fondre le beurre je vais tester avec un autre dessert demain

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  • gateau moelleux aux pommes

    Soumis par maryvonne2011 le 28. juin 2011 - 21:35.

    en lisant la préparation,  au n° 1 il est marque de couper les pommes en quartiers

                                                       n° 2 après avoir ajouter les ingrédients mettre les pommes coupées en 

                                                                 deux

    Il n'y a pas de n°3et 6 merci de me répondre

    maryvonne

    maryvonne

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  • gateau moelleux aux pommes

    Soumis par maryvonne2011 le 28. juin 2011 - 21:34.

    en lisant la préparation,  au n° 1 il est marque de couper les pommes en quartiers

                                                       n° 2 après avoir ajouter les ingrédients mettre les pommes coupées en 

                                                                 deux

    Il n'y a pas de n°3et 6 merci de me répondre

    maryvonne

    maryvonne

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  • Quelle est l'hulie que vous

    Soumis par Swiss Momix Woman le 28. juin 2011 - 13:37.

    Quelle est l'hulie que vous utilisez ??

    Merci tmrc_emoticons.;)

    Novice... 

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  • Bonjour je suis désolée mais

    Soumis par Evounette le 28. juin 2011 - 11:37.

    Bonjour

    je suis désolée mais je n'ai absolument pas vu votre recette sur le site ni eu le temps de parcourir toutes les recettes qu'ils existent

    Cette recette vient du site GATEAU AUX POMMES : http://www.gateau-aux-pommes.fr/  que j'aime particulièrement je voulais l'essayer via le thermomix pour voir le gain de temps

    Dans c'est cas là tout le monde copie sur tout le monde !

    Après quasi toutes les recettes de gateau aux pommes se ressemblent

    Donc encore une fois désolée de vous avoir offensé mais je ne vois pas ce que j'ai fait de mal, je ne suis là que pour faire partager les recettes délicieuses que je fais avec le livre ou grace aux recette d'internet

    tmrc_emoticons.~

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  • c'est ma recette du fondant

    Soumis par VIVIE67 le 28. juin 2011 - 10:36.

    c'est ma recette du fondant aux pommes que j'ai déja mis sur ce site. Trop facile de mettre une recette et de changer le titre !! Cela dit, ce gateau est excellent

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