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1 Gâteau groseilles, amandes et philadelphia

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Gâteau groseilles, amandes et philadelphia

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 personne/s

Gâteau groseilles, amandes et philadelphia

  • 180 g de philadelphia
  • 120 g de farine
  • 60 g de poudre d'amande
  • 180 g de sucre
  • 3 oeufs
  • arôme amande amère
  • 500 g de groseilles
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    37min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. - Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
    - Mettre tous les ingrédients dans le bol (sauf les groseilles) dans l'ordre indiqué et mixer 10 secondes vitesse 5.
    - Ajouter les groseilles, mélanger à la spatule pour ne pas écraser les fruits.
    - Verser la pâte dans un moule (en silicone de 26cm pour moi) et enfourner pour 35 minutes environ.
    - Laisser refroidir. A déguster tiède ou froid.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

- Vous pouvez utiliser des fruits congelés directement sortis du congélateur.

- Il est possible de remplacer le philadelphia par de la mascarpone.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • essayé hier mais avec des quetsches . les...

    Soumis par Mamigi sologne le 5. septembre 2018 - 07:06.

    essayé hier mais avec des quetsches . les groseilles ce sera pour l'an prochain . très bon

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