Gateau fondant pommes/poudre d'amande par laptika. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gateau fondant pommes/poudre d'amande

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Ingrédients

8 portion/s

Gateau fondant pommes/poudre d'amande

140 g farine de blé
160 g sucre
125 g poudre d'amande
1/2 paquet levure chimique
2 oeufs
3 c. à soupe huile de tournesol
10cl lait d'avoine
25cl crème liquide
4 pommes, épluchées et découpées en rondelles

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6

55min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Facile Rapide Dessert Cuire au four

La préparation de la recette

Cuisson

Préchauffer le four à 180°

Préparation de la pâte

Mettre tous les éléments SAUF les pommes dans le

, mélanger vit 5/30sec

Préparation des pommes

Laver, éplucher, couper en rondelles 4 pommes (ou plus selon envie)

Montage du gâteau

Mettre la moitié de la pâte dans un moule beurré ou silicone, ajouter les pommes, verser le reste de la préparation.
Enfourner 35min à 180°

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."