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Gâteau du goûter aux poires


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Ingrédients

8 personne/s

Pâte

  • 2 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé
  • 150 g de farine avec levure incorporée
  • 60 g lait demi-écrémé
  • 30 g d'huile de tournesol

fruits

  • 3 poires
  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180° (th.6).
    Beurrer et fariner un moule à manqué.
  2. Mettre le sucre, le sucre vanillé et les oeufs dans le bol et mixer 20 sec./vit. 5.
  3. Ajouter la farine, le lait et l'huile, mixer 10 sec./vit.5.
    Racler les parois et mixer de nouveau quelques secondes si besoin.
  4. Eplucher les poires, les couper en morceaux et en tapisser le fond du moule.
    Verser la pâte dessus et enfourner 30 min. (25 min. à chaleur tournante) au milieu du four.
    Vérifier la cuisson, laisser refroidir, démouler et déguster tiède ou froid!
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut remplacer les poires par d'autres fruits ou des pépites de chocolat.

On peut remplacer 20 g de farine par de la poudre d'amande ou de noisette.

On peut ajouter de la cannelle.

Pour plus de gourmandise, on peut saupoudrer le gâteau de cassonade à mi cuisson pour caraméliser un peu le dessus...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour la recette, facile et rapide

    Soumis par Kylliane1 le 13. novembre 2018 - 14:06.

    Merci pour la recette, facile et rapide

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