Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 80 g de sucre
- 1 c à s de vanille liquide ou 2 sachets de sucre vanillé
- 130 g de semoule de blé dur
- caramel liquide
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le lait et la vanille dans le
programmer 7 mn vit 1à 90°.Ensuite insérer le fouet, ajouter le sucre et programmer 7 mn à 90°
,vit 2.Au bout de la première minute, verser la semoule en pluie à travers le couvercle.
Mettre un peu de caramel liquide au fond des ramequins, verser la préparation et mettre au frais.
Variantes :
vous pouvez ajouter des raisins secs ( macérés dans du rhum), du chocolat, du café ...
programmer 7 mn vit 1à 90°.
,vit 2.Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A rester, j'avais mis trop de semoule(155g) et résultat trop compacte, je recommencerai avec 135 et un caramel maison avant d'attribuer l'étoile.
Merci pour le partage
Ca n a pas pris... semoule dessous et du lait au dessus...
Trés bonne recette. Merci
Et bien... Les gâteaux n'ont pas pris.
Beaucoup trop de liquide! ! Le goût est par contre très bon! Faut-il enlever le bouchons pendant la cuisson?
Je vais réessayer! !!
Très bon avec un caramel dans le fond
Délicieux avec des raisins gonflés au rhum. A refaire
super bon,
ni trop sucré, ni trop fade,
très bonne consistance,
recette facile à faire.
Je vous conseille le caramel tup par fany21 pour faire avec votre semoule,il est divin et super facile à faire
Je viens de le découvrir donc plus de caramel acheté.
(Précision,il n'est pas fait avec le thermomix mais dans une casserole.)
excellent
C'est une recette que je fais très souvent que ce soit à la maison ou pour mes collègues qui adorent
merci