Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Desserts & Confiseries
  3. Gâteau de semoule


1 Gâteau de semoule

2 Desserts & Confiseries recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Gâteau de semoule

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 portion/s

1 litre de lait

  • 1 gousse vanille
  • 100 gramme semoules fines
  • 150 gramme sucre
  • 100 gramme raisin sec
  • 2 oeufs

caramel

Ajouter à la liste de courses
  • 6
    35min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Gâteau de semoule

  1. Inserer le fouet

    1.Mettre le lait dans le bol avec la gousse de vanille partager en 2 Couvercle verrouillé, chauffer 8 min/98°c/vitesse 1

    Sortir la gousse de vanille

    2.Ajouter la semoule  et cuire 25 min /90°c/Sens de rotation/vitesse 1 sans le gobelet doseur

     

    3.Ajouter le sucre et les raisins prolonger la cuisson 2min /90°c/Sens de rotationvitesse 1

    Transvaser la préparation dans 8 bocaux Le Parfait de 250 g

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Bonjour à quel moment met on les 2 oeufs ????...

    Soumis par nellysuzanne le 6. février 2018 - 13:43.

    Bonjour à quel moment met on les 2 oeufs ???? Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • a quel moment on doit mettre les oeufs

    Soumis par ange17 le 1. mai 2017 - 12:37.

    a quel moment on doit mettre les oeufs

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • mamou170856 écrit:...

    Soumis par Nath 7614 le 25. décembre 2016 - 20:57.

    mamou170856 écrit:

    bonjour

    a quel moment faut il mettre les oeufs ??


    elle le dit 4 mon avant la fin

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • J'ai essayé votre recette aujourd'hui, tres...

    Soumis par Nath 7614 le 25. décembre 2016 - 20:55.

    J'ai essayé votre recette aujourd'hui, tres bon , mais dommage qu'en le démoulant sa ne tient pas, est normal?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Effectivement ca reste très

    Soumis par Chardmar le 5. juin 2016 - 18:07.

    Effectivement ca reste très liquide...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Oui as quelle moment  on met

    Soumis par astoche le 29. février 2016 - 17:55.

    Oui as quelle moment  on met les oeufs.recette pas très  clair. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Recette nulle, le gateau ns

    Soumis par moulin48 le 12. février 2016 - 14:41.

    Recette nulle, le gateau ns s'est pas solidifié donc la personne qui a mis 5* a fait un faux

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • désolé de critiquer encore

    Soumis par moulin48 le 11. février 2016 - 10:36.

    désolé de critiquer encore une fois mais recette incomplète, mal rédigée, vous mettez les oeufs où et quand?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Excellent!  J'ai mis les

    Soumis par sandradupre le 14. janvier 2016 - 16:47.

    Excellent! 

    J'ai mis les oeufs avec le sucre

    On peut les stériliser?  Si oui combien de temps? 

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • bonjour a quel moment faut il

    Soumis par mamou170856 le 5. janvier 2016 - 19:23.

    bonjour

    a quel moment faut il mettre les oeufs ??

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires