Gâteau de pain par lucien57. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gâteau de pain

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

8 personne/s

250 g pain dur
300 g pruneau d'Agent dénoyauté
1 verre d'Amarétto ou un autre alcool
60 g sucre en poudre
3 oeufs
1500 g de lait
40 g sucre roux

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6

55min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Préparation

A préparer la veille

Mettre le lait dans un grand saladier ou autre marmite

Couper le pain en morceaux le rajouter dans le lait couvrir et mettre au frais toute la nuit.

Le lendemain

Émietter le pain en petit morceaux

Dans le bol"Couvercle verrouillé" avec le fouet mettre 1200 g de lait et tout les autres ingrédients

Mélanger 15 secondes vitesse 3

Préchauffer le four a 180°

Mettre dans un plat avec le lait restant et saupoudrer de sucre roux.

Enfourner pour 45 Mn .

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

le mélange ne doit pas être trop liquide ni trop ferme.

On peut prendre toute sorte de fruits pommes poires ect.

Amaretto ou un autre alcool parfumé.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."