gateau d'anniversaire papillon - gateau au beurre et aux amandes par Kiri71. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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gateau d'anniversaire papillon - gateau au beurre et aux amandes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 personne/s

le gateau

150 g beure coupé en morceau
1/2 paquet de levure chimique
225 g de sucre
6 oeufs
120 g farine
75 g Poudre d'amande

la pate a tartiner au chocolat

200 g chocolat
80 g amandes émondées
100 g lait
50 g sucre
80 g beurre

la décoration

au choix : bonbons, smarties, mikados....

Ajouter à la liste de courses

6

55min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

gateau

1.Préchauffer le four à 180°c.

Beurrer le moule (22cm) et réserver .

2.Mettre le beurre, la levure chimique ,le sucre,les oeufs,la farine et l'amande enpoudre dans le bol,et mixer 45sec/vitesse 6 .Si besoin racler la paroie du bol et mixer encore une fois.

3.Transvaser dans le moule et enformer 30-35 minutes à180°c.

4.Laisser refoidir avant de decorer.

pâte à tartiner

Mettre tous les ingredients sauf le beurre dans le bol et mixer 20s / Vit.10

Racler les parois et mixer de nouveau 4sec/vit 3.

Faire fondre 2mn/60°/ vit.4

Ajouter le beurre en morceaux et mixer 1mn/vit.7. Reserver

decoration

Pour le corps, l'ideal est d'utiliser un grand bonbon, comme sur la photo. A defaut, couper une bande centrale dans le gâteau, d'environ 2cm de large.

Placer les 2 demi cercles en ailes de papillon, de part et d'autre du corps.

Recouvrir les 2 demi cercles de pate à tartiner.

Decorer avec les bonbons. Faire les antennes avec des bonbons longs, ou des micados piqués dans le gâteau.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Je fais souvent la pate à tartiner en premier, puis la pate à gâteau, ce qui m'évite d'avoir à laver le bol entre les 2 étapes.

En général, il me reste de la pate à tartiner... Elle peut se garder plusieurs jours au frigo (mais elle est toujours finie avant!)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."