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Gâteau au yaourt fourré à la pâte à tartiner


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Ingrédients

8 portion/s

Gâteau au yaourt fourré à la pâte à tartiner

  • 1 yaourt nature
  • levure, 1 sachet
  • 2 oeufs
  • 160 gramme farine
  • 160 gramme sucre
  • 60 gramme huile
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La préparation de la recette

  1. Preparation de la recette :



      1. Cassez 2 oeufs dans le bol du Thermomix, ajoutez 160 g de sucre et mixez 15 secondes / vitesse 4.


      2. Ajoutez 60 g d'huile, 1 yaourt et mixez de nouveau 15 secondes / vitesse 4.


      3. Dernière étape, ajoutez dans le Couvercle verrouillé les 160 g de farine et le sachet de levure puis mixer de nouveau [/i] 15 secondes / vitesse 4.


      4. Versez la pâte dans un moule beurré (je préfère utiliser un moule en silicone). Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 30 à 35 mn.

      5. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

      6. Demoulez le gâteau et coupez le en deux en séparant la partie supérieure de la base. Évidez légèrement la base du gâteau.

      7. Mettez votre pot de pâte à tartiner pour 30 seconde au micro-onde (850 w) afin de la rendre liquide, plus facile à etaler (attention aux pots dont l'opercule est consituée d'aluminium, celui-ci ne passe pas au micro-onde).

      8. Remplissez la base de pâte à tartiner, puis replacez le dessus du gâteau et mettez le au frais afin de figer la pâte à tartiner.

      9. Servez et régalez vous.


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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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